19.03 - 07:25

Исследование: пища с пола съедобна, если ее поднять через 5 секунд


 

Британские биологи из Университета Астона опровергли мнение о вреде пищи, поднятой с пола. Опытным путем они доказали, что если продукты лежат на грязной поверхности меньше пяти секунд, бактерии и микробы к ним не «прилипают».

Чтобы прийти к такому выводу студенты под руководством профессора микробиологии Энтони Хилтона провели эксперимент. На разные напольные покрытия (ковер, плитку и ламинат) они роняли четыре вида продуктов: бутерброды, печенье, макароны и кусочки торта. Эту еду исследователи поднимали через определенный промежуток времени, в пределах от трех до тридцати секунд, а затем относили в лабораторию, где ее проверяли на наличие бактерии стафилококка и кишечной палочки.

«Мы выяснили, что определяющими факторами при заражении продуктов микробами является время. К примеру, даже торт и макароны, пролежавшие на полу менее пяти секунд, вполне можно употреблять в пищу, так как риск их инфицирования предельно низок», - отметил профессор Хилтон.

Самым безопасным типом напольной поверхности с этой точки зрения оказался ковер или ковролин. Гораздо чаще вредные микробы продуктам «передавали» плитка и ламинат.

После того, как прийти к этому выводу, группа ученых провела соцопрос. Студенты расспросили своих знакомых, как часто те употребляют в пищу продукты с пола. Как выяснилось, «правилу пяти секунд» следовали 87% респондентов, 55% из которых были женщинами. Пишет HealthyStyle.info

http://healthystyle.info

Ключевые слова:
Читайте также:

Сливочное масло, творог, лимон: домашние средства, которые помогут омолодить лицо

Натуральные продукты, такие как сливочное масло, сметана и лимон могут стать отличными средствами для охлаждения лица, особенно летом или в жаркий день.
Подробнее »»

Яке взуття краще купити дитині на літо

Купівля взуття для дитини на літо - важливий аспект догляду за її здоров'ям та комфортом
Подробнее »»

Butter, Hüttenkäse, Zitrone: Hausmittel, die Ihr Gesicht verjüngen

Gerade im Sommer oder an heißen Tagen können Naturprodukte wie Butter, Sauerrahm und Zitrone eine hervorragende Abkühlung des Gesichts sein.
Подробнее »»

Вершкове масло, сир, лимон: домашні засоби, які допоможуть омолодити обличчя

Натуральні продукти, такі як вершкове масло, сметана та лимон, можуть стати відмінними засобами для охолодження обличчя, особливо влітку або у спекотний день.
Подробнее »»

Вдохновение в каждом плоде: польза бананов в уходе за кожей и волосами

Бананы – не только вкусный перекус для желудка, но источник полезных веществ для красоты.
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua