|
|||||||||
|
|
||||||||
26.02 - 08:10
Слишком много мясных продуктов сокращают жизнь?| Здоровье
Гамбургеры, сосиски, пельмени, жареное мясо - все эти продукты традиционно пользуются высокой популярностью. Однако, как показало недавнее масштабное исследование, потребление слишком большого количества недиетического мяса значительно повышает риск преждевременной смерти. Швейцарские ученые тщательно изучили данные о количестве такого мяса в рационе 450 тысяч человек и состоянии их здоровья. По утверждениям ученых, риск преждевременной смерти повышается на 44%, если человек регулярно питается недиетическими мясными продуктами. По утверждению авторов исследования, дневная норма потребления таких мясопроодуктов не должна превышать 25 грамм. Дело в том, что такие продукты содержат значительное количество транс-жиров и "плохого" холестерина, которые способтсвуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, часто мясные продукты и полуфабрикаты из мяса содержат целый ряд добавок, призванных улучшить вкус, срок хранения и цвет продукта, но при этом достаточно опасных для здоровья. Ученые отмечают, что риск преждевременной смерти был выше у тех, кто потреблял более 40 г обработанных мясных продуктов в день, по сравнению с теми, чья порция таких продуктов не превышала 20 г в день. У тех же, кто потреблял более 160 г обработанных мясных продуктов ежедневно, риск преждевременной смерти повышался на 44%. Ученые рекомендуют сократить до минимума количество обработанных мясопродуктов в рационе, а также ограничить количество красного мяса в рационе до 300-600 г в неделю. Интересно также, что люди, которые ели больше всего мяса, потребляли меньше овощей и фруктов, а также чаще употребляли спиртные напитки, чем остальные участники исследования. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Ways to overcome emotional overeating: a review of effective methodsEmotional overeating is a problem that many people face in today's world. Способы преодоления эмоционального переедания: рассмотрение эффективных методовЭмоциональное переедание – это проблема, с которой сталкивается много людей в современном мире. Завтрак и ожирение: миф или реальность? Раскрытие названных продуктовЗавтрак считается одним из важнейших приёмов пищи в течение дня. Способи подолання емоційного переїдання: розгляд ефективних методівЕмоційне переїдання - це проблема, з якою стикається багато людей у сучасному світі. Breakfast and obesity: myth or reality? Disclosure of named productsBreakfast is considered one of the most important meals during the day. |
|||||||||
|