|
|||||||||
|
|
||||||||
09.07 - 09:44
Уникальные полезные и лечебные свойства сельдерея| Здоровье
Корень этого растения может смело соперничать с женьшенем, который славится своей целебной силой. А в чем-то сельдерей даже превосходит своего сибирского собрата! Дикорастущий сельдерей встречается в южных областях Украины на соленых грунтах и солончаках морского побережья. Во многих странах это растение издавна используют как приправу к различным блюдам. В последние годы витаминный корень стал популярен и в Украине. Впрочем, его зеленые листья не менее полезны. Гиппократ настоятельно советовал употреблять сельдерей и как пищу, и как лекарство людям, у которых расстроена нервная система. Но это лишь малая толика целебных свойств растения. Соперник виагры В одном старинном болгарском народном лечебнике написано: «Если бы мужчины знали все удивительные свойства сельдерея, они бы полностью засадили им огороды». Согласно легенде, любовный напиток, который пили Тристан и Изольда, содержал также и сок сельдерея. Вещества, содержащиеся в соке, стимулируют деятельность желез внутренней секреции, которые определяют наше физическое и эмоциональное здоровье. В США принято класть в различные коктейли кусочки корня сельдерея, что придает напитку пикантный вкус и тонизирующие свойства. В Японии успешно практикуют «диетическое» лечение ревматизма: на протяжении месяца больные питаются блюдами из корней сельдерея, приготовленными по разным рецептам. Знающие травники рекомендуют мужчинам употреблять сок сельдерея для усиления полового влечения и повышения потенции. Очищая, лечит Особая ценность сельдерея в его способности очищать и рассасывать, поэтому его используют в комплексном лечении астмы и плеврита, а также болях в печени и селезенке. Сельдерей действует мочегонно, чистит почки и мочевой пузырь, помогает при лихорадке, подагре, болях в спине и большинстве простудных заболеваний. Врачи рекомендуют употреблять сельдерей при диабете, артрите и ожирении. В народной медицине целебное растение применяют при одышке, болезнях печени и почек, для укрепления нервной системы, против метеоризма, а также при болезненных менструациях. Свежеприготовленный сок используют для лечения алкоголизма (по 50 г 3 раза в день). Вкусное лекарство Сельдерей – универсальное растение. Его корневище, листья и семена содержат вещества, повышающие общий тонус организма: витамины группы В и С, каротин, соли калия и натрия, сахар, аминокислоты, белки, щавелевую кислоту и др. В пищу употребляют корнеплоды, листья и черенки как в свежем, так и в засушенном или засоленном виде – как гарниры или приправу к мясным и овощным кушаньям и как самостоятельное блюдо. Сельдерей быстро дает чувство насыщенности, при этом не перегружает желудок: 100 г содержит всего 6 калорий! Без калорий, зато с витаминами! 1. Салат «Бодрость» 2. Салат «Лето» Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Корисні продукти для нервової системи: поради дієтологаНервова система — одна з найважливіших систем організму, яка потребує особливої уваги та догляду. Sposoby na przezwyciężenie emocjonalnego objadania się: przegląd skutecznych metodObjadanie się emocjonalne to problem, z którym boryka się wiele osób w dzisiejszym świecie. Möglichkeiten zur Überwindung emotionaler Überernährung: eine Übersicht über wirksame MethodenEmotionales Überessen ist ein Problem, mit dem viele Menschen in der heutigen Welt konfrontiert sind. Ways to overcome emotional overeating: a review of effective methodsEmotional overeating is a problem that many people face in today's world. Способы преодоления эмоционального переедания: рассмотрение эффективных методовЭмоциональное переедание – это проблема, с которой сталкивается много людей в современном мире. |
|||||||||
|