|
|||||||||
|
|
||||||||
18.06 - 11:25
Лосось и грецкие орехи помогают нарастить мышцы| Здоровье
Если вы хотите, чтобы в вашем организме было больше мышц, чем жировых отложений, ешьте лосось и грецкие орехи, советуют авторы нового исследования. Шведские ученые обнаружили, что люди, которые едят много полиненасыщенных жиров, имеют больше мышц и меньше жира, чем те, кто ест много насыщенных жиров. У них также меньше жировых отложений на талии и внутренних органах. Исследователи Университета Упсалы обследовали 39 молодых взрослых мужчин и женщин с нормальным весом, которые съедали 750 дополнительных калорий в день в течение семи недель. Цель исследования состояла в том, чтобы их вес увеличился хотя бы на 3 процента в течение семи недель программы. Половина участников должны были получать дополнительные калории из полиненасыщенных жиров - подсолнечного масла, остальные получали свои лишние калории из насыщенных жиров - пальмового масла. Обе диеты содержали одинаковое количество сахара, углеводов, жиров и белков. Разным был только тип жира. Увеличение жира и распределение жира в организме было измерено с помощью МРТ до и после увеличения веса, как и количество мышечной массы в организме. Количество жира в брюшной полости до и после увеличения веса измерялось с помощью генного чипа, изучающей несколько тысяч генов одновременно. Исследователи точно установили, что от вида жиров зависит, где именно и как произойдет прибавка в весе: станет больше мышц или жира. В конце эксперимента мышечная масса у первой группы выросла, а у второй снизилась. С жировыми отложениями - наоборот. Насыщенные жиры содержатся в сливочном масле, тортах, печенье, жирном мясе, сыре и сливках. Ненасыщенные жиры содержатся в жирной рыбе, орехах и семечках, оливковым маслом. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Naukowcy odkryli najlepszą herbatę dla zdrowia mózguNaukowcy z Uniwersytetu Northumbria odkryli, że czarna herbata może mieć pozytywny wpływ na zdrowie mózgu. Wissenschaftler haben den besten Tee für die Gesundheit des Gehirns entdecktWissenschaftler der University of Northumbria fanden heraus, dass schwarzer Tee einen positiven Einfluss auf die Gehirngesundheit haben kann. Scientists discovered the best tea for brain healthScientists from the University of Northumbria found that black tea can have a positive effect on brain health. Лучший чай для здоровья мозга обнаружили ученыеУченые из Университета Нортумбрии обнаружили, что черный чай может оказать положительное влияние на здоровье мозга. Кращий чай для здоров'я мозку виявили вченіВчені з Університету Нортумбрії виявили, що чорний чай може мати позитивний вплив на здоров'я мозку. |
|||||||||
|