29.08 - 14:08

Заболевания раком являются следствием неправильного питания


 

Такими результатами исследований поделился в интервью итальянской газете LA STAMPA эпидемиолог профессор Туринского университета Паоло Винеис:

«Исследования выявили в средиземноморской диете защитные свойства от хронических дегенеративных заболеваний, включая опухоли. В 2002 году в Лионе, на конференции, посвященной проблеме борьбы с раком, были представлены многочисленные доклады, подтверждавшие то, что этот стиль питания, отличающийся высоким уровнем потребления цитрусовых, характеризуется еще не до конца изученными защитными факторами, основывающимися, вероятнее всего, на действии антиоксидантов.

В Италии было проведено исследование того, как питание может влиять на факторы внешней среды, наносящие вред ДНК. Выяснилось, что вред, наносимый генам, снижается у тех, кто употребляет много бета-каротина, витамина Е и других антиоксидантов, в особенности у людей со специфическим генетическим набором.

В 80−е годы британские ученые Долл и Питоу развернули дискуссию по вопросу о влиянии внешних факторов, включая питание, на появление раковых опухолей. Они говорили о том, что 35% случаев заболевания раком являются следствием неправильного питания.

В ходе последующих исследований ученые пришли к выводу, что, если население перейдет от вредных наклонностей в еде (чрезмерное количество жиров, мало фруктов и овощей, много алкоголя) к рекомендованным рационам, можно будет предотвратить 30% случаев заболевания раком. Ученые выясняют, каким образом диета защищает от опухолей и как она помогает бороться с болезнью.

Питание должно быть сбалансированным, следует потреблять много фруктов, зелени, клетчатки, меньше жирного мяса, жиров, потребление алкоголя должно быть умеренным, необходимо поддерживать вес, снизить потребление копченой и соленой пищи.»

medicus.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

3 лучших натуральных средства для быстрого избавления от прыщей и воспалений кожи

Среди натуральных средств, помогающих добиться здоровой чистой кожи, одними из лучших являются масло чайного дерева, зеленый чай, алоэ вера
Подробнее »»

Идеальный зеленый салат

Этот зеленый салат богат хлорофиллом, витаминами и минеральными веществами. Если хотите почувствовать себя энергичнее, приготовьте его!
Подробнее »»

Тяжелое течение COVID-19 связали с «неандертальскими» генами

Ученые из Германии и Швеции обнаружили неожиданный фактор, влияющий на состояние больных коронавирусом.
Подробнее »»

Тайну «мертвой воды», погубившей корабли Клеопатры, раскрыли французские ученые

Ученые из Национального центра научных исследований Франции и Университета Пуатье нашли объяснение феномену «мертвой воды».
Подробнее »»

Носить маски американцам придется несколько лет

Эксперт-вирусолог из США полагает, что из-за беспрецедентных масштабов коронавирусной пандемии в США жителям этой страны придется носить медицинские маски в течение нескольких лет.
Подробнее »»

Справочная информация

Загрузка...