06.04 - 11:00

Как влияют на иммунитет квашеная капуста и другие соленья


 

Квашеная капуста, как и другие соленья, не очень популярна в современном мире, когда круглый год доступны свежие овощи. Но именно такие продукты очень полезны, напоминают нам ученые из Кембриджа.
Ферментированные продукты — которые перед употреблением прошли через процесс брожения — чрезвычайно полезны, потому что содержат полезные бактерии.

«От 70 до 80 процентов наших иммунных клеток находятся в кишечнике, — рассказала Элисон Кларк из Британской диетической ассоциации. — Такие продукты, как квашеные овощи, чайный гриб, кисломолочные продукты помогают поддерживать клетки иммунитета».

По ее словам, есть немало фактов улучшения состояния людей, страдающих аллергией, синдромом раздраженного кишечника, частыми простудами, после того как они начали ежедневно употреблять в пищу соленья и молочнокислые продукты.

Эксперты также ссылаются на более раннее исследование иммунологов из испанского Университета Гранада, в котором анализировалось влияние ферментированных продуктов на кишечную флору.

Когда после длительного употребления в пищу таких продуктов добровольцы сделали двухнедельный перерыв, уровни полезных бактерий в их кишечнике сократились, как и маркеры здоровой иммунной системы.
Источник:  Новости Ю

Ключевые слова:
Читайте также:
23.09 - 12:03

Зинченко впервые с апреля не попал в заявку Ман Сити

Украинский легионер Манчестер Сити Александр Зинченко пропустил матч 6-го тура чемпионата Англии против Уотфорда
Подробнее »»

23.09 - 11:59

Украинские волейболисты сенсационно вышли в 1/4 финала Евро-2019

Мужская сборная Украины по волейболу в невероятно драматичном матче 1/8 финала обыграла команду Бельгии.
Подробнее »»

23.09 - 11:34

В каких мужчин влюбляются знаки зодиака 

Овен Кулаком по столу стукнул, голос повысил, брутальность показал — все, Овен уже капает слюной
Подробнее »»

23.09 - 10:57

Ястремская вышла во второй раунд крупного турнира в Ухане

Даяна Ястремская успешно стартовала в основной сетке турнира Premier 5 в Ухане.
Подробнее »»

23.09 - 10:29

Ученые нашли бактерии, убивающие алкоголем печень непьющих людей

Китайские ученые обнаружили штамм кишечных бактерий, которые производят алкоголь в больших количествах.
Подробнее »»

23.09 - 09:57

5 способов избавиться от болей в горле

Боли в горле вызывают сильный дискомфорт и препятствуют нормальной дневной активности.
Подробнее »»

23.09 - 09:44

5 признаков того, что вам пора менять макияж

5 признаков того, что пришла пора менять привычный макияж
Подробнее »»

23.09 - 08:56

Регулярное бритье лица, отсутствие диет и еще 8 бьюти-секретов неподражаемой Элизабет Тейлор 

Трехкратная обладательница премии «Оскар», Элизабет Тейлор — одна из величайших актрис в истории кино.
Подробнее »»

23.09 - 08:37

Способы избавления от морщин. С помощью косметолога или в домашних условиях?

Каждая женщина, следящая за своей внешностью, с течением времени отмечает появление морщинок, складочек и бороздок на коже в тех местах, где мышцы более активны.
Подробнее »»

23.09 - 07:32

Здоровый сон важнее косметики

Супермодели безгранично верят в силу сна.
Подробнее »»

23.09 - 07:32

Стоит ли притворяться в постели, чтобы не огорчать мужа 

По данным исследований больше 50% гетеросексуальных женщин симулируют оргазм. Зачем они это делают и влияет ли такое поведение в постели на отношения с партнером в целом?
Подробнее »»

23.09 - 06:29

Маски для кожи вокруг глаз

Маски для кожи вокруг глаз сохраняют очарование женского взгляда.
Подробнее »»

23.09 - 06:26

Водопроводная вода может провоцировать рак

Водопроводная вода, которая не прошла достаточной степени очистки, может провоцировать развитие рака.
Подробнее »»

23.09 - 05:55

5 натуральных способов защиты от камней в почках

Камни в почках представляют собой отложения в виде кальция, формирующиеся внутри этих органов.
Подробнее »»

23.09 - 05:25

Самые шокирующие диеты

Одержимость стройным телом порой приводит к изобретению необычных и странных методов похудения.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...