|
|||||||||
|
|
||||||||
22.08 - 09:06
Врачи открыли необычную причину набора веса| Медицина
Новое исследование природы ожирения под авторством ученых из США завершилось вердиктом о том, что причиной полноты может стать то, как человек ощущает сладкий вкус. При сниженной чувствительности к сладкому вкусу лишние килограммы набираются очень быстро, заявили исследователи. Ученые, представляющие Корнеллский университет, установили: из-за притупления чувствительности к сладкому люди набирают лишний вес в связи с тем, что незаметно для себя съедают сахара больше остальных. «Снижение чувствительности к сладкому вкусу повышает тягу к сладким продуктам. Мы обнаружили, что при уменьшении восприимчивости к сладкому на каждые 20% люди автоматически съедают на одну чайную ложку сахара в сутки больше», — цитирует специалистов The Daily Mail. Данный вывод подтверждает результатами проведенного учеными эксперимента, в котором приняли участие 51 человек. Этим участникам в разное время предлагался чай с разными концентрациями вещества, которое временно снижало чувствительность к сладкому вкусу, — после чего добровольцы могли добавлять в свои блюда и напитки столько сахара, сколько хотелось. Специалисты убедились, что из-за «уснувших» вкусовых рецепторов, ответственных за ощущение сладости, все участники стали поедать больше сахара, чем обычно. Попутно медики отметили, что чувствительность к сладкому вкусу притупляется, когда в ежедневном рационе присутствует много кондитерских изделий.
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Які яйця корисніші: курячі чи перепелиніЯйця - це цінний джерело білка та інших корисних поживних речовин. Naukowcy odkryli najlepszą herbatę dla zdrowia mózguNaukowcy z Uniwersytetu Northumbria odkryli, że czarna herbata może mieć pozytywny wpływ na zdrowie mózgu. Wissenschaftler haben den besten Tee für die Gesundheit des Gehirns entdecktWissenschaftler der University of Northumbria fanden heraus, dass schwarzer Tee einen positiven Einfluss auf die Gehirngesundheit haben kann. Scientists discovered the best tea for brain healthScientists from the University of Northumbria found that black tea can have a positive effect on brain health. Лучший чай для здоровья мозга обнаружили ученыеУченые из Университета Нортумбрии обнаружили, что черный чай может оказать положительное влияние на здоровье мозга. |
|||||||||
|