|
|||||||||
|
|
||||||||
06.01 - 10:34
Фрикадельки из киноа и чечевицы| Питание
Фрикадельки из киноа и чечевицыИнгредиенты · 2 чашки приготовленного и остуженного киноа · 2 стакана приготовленной и остуженной зелёной чечевицы · 1/2 луковицы – нарезать (при желании пассеровать) · 2 зубчика чеснока, измельчить · 1/2 чашки овсяных хлопьев · 1 столовая ложка томатной пасты · 1/4 чашки измельчённой петрушки · 2 столовые ложки крупно нарезанного базилика · 2 ст. л. пищевых дрожжей · 1 чайная ложка семян фенхеля · соль и перец по вкусу Приготовление 1. В кухонном комбайне объедините лук, чеснок, овсянку, томатную пасту, петрушку, базилик, пищевые дрожжи и семена фенхеля. Взбивайте около 1 минуты, пока все ингредиенты не смешаются. 2. Добавьте по 1,5 чашки киноа и чечевицы и взбейте с другими ингредиентами. Текстура должна быть довольно однородной — достаточной для того, чтобы шарики легко лепились. 3. Добавьте в смесь оставшиеся 1/2 чашки чечевицы и киноа. Добавьте соль и перец по вкусу. 4. Предварительно разогрейте сковородку с 1 чайной ложкой растительного масла. Скатайте из смеси чечевицы и киноа шарики, используя около 2 столовых ложек на фрикадельку. Поместите на сковороду, обжаривайте, переворачивая примерно раз в минуту, чтобы убедиться, что все стороны подрумяниваются. 5. После того как все фрикадельки были обжарены, вы можете либо наслаждаться ими, или запечь их в духовке при 180ºС в течение около 15 минут, чтобы немного больше подсушить. 6. Подавайте с любимым томатным соусом и спагетти!
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Названы полезные заменители водыВода – это жизнь. Названі корисні замінники водиWas Sie über gynäkologische Operationen wissen müssenAus unterschiedlichen Gründen kann es sein, dass Frauen zu unterschiedlichen Zeitpunkten in ihrem Leben eine Operation durch einen gynäkologischen Chirurgen benötigen. Co powinnaś wiedzieć o chirurgii ginekologicznejKobiety mogą potrzebować operacji u chirurga ginekologa w różnych momentach życia z różnych powodów. What you need to know about gynecological surgeryWomen may need surgery from a gynecological surgeon at different times of their lives for different reasons. |
|||||||||
|