16.11 - 12:45

Суп-пицца


 

Суп-пицца

Два в одном — томатный суп, напоминающий своим вкусом пиццу!

Ингредиенты: 

4 ст. л. веганского сливочного масла

1 ст. л. оливкового масла

1 средняя нарезанная желтая луковица

2-3 нарезанные средние моркови

2 нарезанных стебля сельдерея

4 измельченных зубчика чеснока

2 банки консервированных помидоров с соком (1500 г)

2 банки томатной пасты (340 г)

3 стакана овощного бульона или воды

1½ ч. л. соли

Свежемолотый черный перец по вкусу

Тертый веганский сыр, для украшения

Свежие листья базилика, для украшения

Рецепт: 

1. В большой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло вместе с растительным маслом. Добавьте лук и готовьте, часто помешивая, пока он не подрумянится, около 7 минут.

2. Добавьте морковь, сельдерей и чеснок и готовьте, помешивая, пока овощи не станут мягкими и ароматы не смешаются, 8-10 минут.

3. Переложите обжаренные ингредиенты в кастрюлю. Добавьте консервированные помидоры, томатную пасту, бульон и соль. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 40 минут.

4. С помощью ручного блендера перемешайте суп до однородной массы. Приправьте по вкусу солью и перцем. Для подачи разлейте в подогретые суповые тарелки или кружки, посыпьте тертым сыром и украсьте парой листьев базилика.

https://vegetarian.ru

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Neue Forschung: Wie man Herzinsuffizienz mit Leichtigkeit vermeidet

Eine kürzlich von einer Gruppe von Wissenschaftlern durchgeführte Studie ergab, dass bereits eine einfache Maßnahme wie der Verzehr der richtigen Menge an Obst und Gemüse das Risiko einer Herzinsuffizienz erheblich senken kann.
Подробнее »»

New research: how to avoid heart failure with ease

A recent study conducted by a group of scientists found that something as simple as eating the right amount of fruits and vegetables can significantly reduce the risk of developing heart failure.
Подробнее »»

Новое исследование: как избежать сердечной недостаточности с легкостью

Недавнее исследование, проведенное группой ученых, выяснило, что простая вещь как правильное употребление фруктов и овощей может значительно снизить риск развития сердечной недостаточности.
Подробнее »»

Нове дослідження: як уникнути серцевої недостатності з легкістю

Недавнє дослідження, проведене групою вчених, з'ясувало, що проста річ, як правильне вживання фруктів та овочів, може значно знизити ризик розвитку серцевої недостатності.
Подробнее »»

Какие яйца более полезны: куриные или перепелиные

Яйца – это ценный источник белка и других полезных питательных веществ.
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua