|
|||||||||
|
|
||||||||
13.06 - 14:23
Печеночный торт: рецепт дня| Питание
Записывайте рецепт печеночного торта с грибами и морковью Приготовить печеночный торт несложно, и гораздо быстрее, чем сладкую выпечку. Печеночный торт по классическому рецепту предполагает использование говяжьей печени, хотя многим нравится и свиная. Чтобы добиться большей мягкости и убрать специфический запах, готовят такой печеночный торт с молоком, предварительно замочив в нем субпродукт. Но самым нежным получится печеночный торт из куриной печени. Именно из нее стоит выпекать коржи, при этом ее даже не потребуется купать в молоке. Предлагаем вам попробовать печеночный торт с грибами, морковкой, луком и куриной печенью. Ингредиенты: 600 г печени 1. Промытую печень очистить от пленки и прожилок. Нарезать крупными кусками и один-два раза пропустить через мясорубку. Приправить солью и перцем, влить 1-2 столовые ложки растительного масла. 2. В отдельной миске смешать яйца и молоко, добавить к печени. Всыпать муку и крахмал, размешать. Должно получиться тесто, как на оладьи. 3. Разогреть смазанную маслом блинную сковороду на среднем огне. Наливая тесто половником, пожарить печеночные коржи. Переложить их на тарелку. 4. Лук и морковь почистить и мелко нарезать. Грибы помыть и измельчить. Отдельно обжарить овощи и грибы, приправить солью и перцем. 5. Собрать печеночный торт. Для этого нужно смазать коржи майонезом и поочередно прослоить их луком, морковью и грибами. Бока торта тоже можно смазать майонезом. 6. Поставить печеночный торт в холодильник, чтобы он пропитался. Перед подачей украсить зеленым луком. Приятного аппетита! Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
The most common hair care mistakes made by brunettesDo not use aggressive means for coloring Самые распространенные ошибки в уходе за волосами, которые совершают брюнеткиНе используйте агрессивные окрасочные средства Найпоширеніші помилки у догляді за волоссям, які роблять брюнеткиНе використовуйте агресивні засоби для фарбування Których potraw nie można odgrzewaćNiebezpieczne skutki niewłaściwego przetwarzania żywności mogą zagrozić naszemu zdrowiu, zwłaszcza jeśli chodzi o podgrzewanie niektórych produktów. Welche Lebensmittel können nicht aufgewärmt werdenGefährliche Folgen einer unsachgemäßen Lebensmittelverarbeitung können unsere Gesundheit gefährden, insbesondere wenn es um das Erhitzen bestimmter Produkte geht. |
|||||||||
|