|
|||||||||
|
|
||||||||
16.05 - 05:01
На стол накрывает лето| Питание
Наш рацион вполне можно обогатить витаминами и минеральными солями при помощи простых блюд, которые легко приготовить и на которые не нужно тратить много времени, сил и денег. Салат «Селянка» Вам потребуется: Способ приготовления Всё продукты нарезать кубиками, размешать, посолить, посыпать чёрным молотым перцем, заправить низкокалорийным майонезом. Подать салат на блюде, выложенном листьями салата. Гороховый салат Вам понадобится: Способ приготовления Горох слегка отварить, морковь отварить и нарезать соломкой. Яблоко нарезать. Всё перемешать, посолить и заправить сметаной. Пюре из шпината Вам понадобится: Способ приготовления Листья шпината перебрать и промыть под проточной водой. Положить в кипящую воду, довести до кипения и варить 10 минут. Откинуть в дуршлаг. Отжать, протереть, добавить молочный соус, соль, сахар, маргарин, хорошо размешать и довести до кипения. Соус: муку спассеровать на сливочном масле и развести кипящим молоком, соединённым с водой, довести до кипения, добавить соль и варить 10 минут. Выложить пюре на тарелки. Сверху посыпать рубленым яйцом, сваренным вкрутую.
Вам понадобится: Способ приготовления Помидоры промыть и ножом вырезать середину. Получившиеся алые чаши наполнить творогом, смешанным со сливками и мякотью помидоров. Массу посолить, поперчить. Уложить в салатник. Сверху посыпать мелко нарубленной зеленью и украсить кольцами сладкого перца. Рыбка маринованная Вам понадобится: Способ приготовления Рыбу промыть, нарезать на куски, обжарить на растительном масле. Охладить. Чеснок растереть с солью. Вскипятить в эмалированной посуде 2 стакана разведённого уксуса, добавить в него чеснок, сахар, лавровый лист, перец, гвоздику. Этим маринадом залить рыбу и поставить на холод. Через сутки можно подавать на стол. Салат летний Вам понадобится: Способ приготовления Яблоки и огурцы нарезать соломкой. Морковь натереть на крупной тёрке. Репчатый лук нарезать полукольцами. Помидоры кружочками. Салат изорвать на кусочки руками. Зелень петрушки, укропа порезать мелко. Аккуратно выложить слоями в салатницу. Посолить, по желанию добавить сахар. Заправить сметаной. Украсить зеленью. Литовские Индарти Агур-Кан – фаршированные огурцы Вам понадобится: Способ приготовления Огурцы промыть, разрезать пополам, вынуть сердцевину. Картофель отварить, нарезать кубиками вместе с огуречной сердцевиной, морковью, свеклой. Лук спассеровать. Всё перемешать. Добавить сахар, соль, перец, растительное масло. Снова перемешать и фаршировать получившейся смесью огурцы. Фаршированные половинки сложить вместе. Перед подачей на стол заправить растительным маслом или сметаной. Икра «Не чёрная, не красная…» Вам понадобится: Способ приготовления Воду довести до кипения, посолить, засыпать манную крупу. Сварить, охладить, непрерывно помешивая, добавить растительное масло, лимонный сок, провёрнутую на мясорубке луковицу, измельчённую зелень петрушки, соль, перец по вкусу. Икра готова. Салат из капусты и яблок Вам понадобится: Способ приготовления Свежую капусту нарезать соломкой, посыпать солью, потереть, пока не появится сок. Яблоки нарезать дольками и пересыпать сахаром. Перемешать яблоки и капусту, переложить в салатницу. Сверху высыпать банку горошка, слив предварительно сок из неё. Полить сметаной. Можно перемешивать, можно - нет. Пирог с капустой Вам понадобится: Способ приготовления Вилок капусты разобрать на листы, ошпарить их кипятком, половину уложить на дно формы. Мясо, лук, морковь провернуть на мясорубке и выложить сверху, поперчить, посолить, залить майонезом, накрыть сверху второй половиной капустных листьев. Выпекать в духовке. Мороженое «Летнее» Вам понадобится: Способ приготовления Ягоды промыть, обсушить. Выжать из них сок. Простоквашу смешать с сахаром и взбить. Добавить клубничный сок, перемешать. Выложить в формочки. Поставить в холодильник. Десерт «Смородинка» Вам понадобится: Способ приготовления Сметану взбить с сахаром. Смородину истолочь ступкой. Смешать ягоды и сахарно-сметанную смесь. Выложить в вазочки. Сверху украсить веточками белой и красной смородины. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Neue Forschung: Wie man Herzinsuffizienz mit Leichtigkeit vermeidetEine kürzlich von einer Gruppe von Wissenschaftlern durchgeführte Studie ergab, dass bereits eine einfache Maßnahme wie der Verzehr der richtigen Menge an Obst und Gemüse das Risiko einer Herzinsuffizienz erheblich senken kann. New research: how to avoid heart failure with easeA recent study conducted by a group of scientists found that something as simple as eating the right amount of fruits and vegetables can significantly reduce the risk of developing heart failure. Новое исследование: как избежать сердечной недостаточности с легкостьюНедавнее исследование, проведенное группой ученых, выяснило, что простая вещь как правильное употребление фруктов и овощей может значительно снизить риск развития сердечной недостаточности. Нове дослідження: як уникнути серцевої недостатності з легкістюНедавнє дослідження, проведене групою вчених, з'ясувало, що проста річ, як правильне вживання фруктів та овочів, може значно знизити ризик розвитку серцевої недостатності. Какие яйца более полезны: куриные или перепелиныеЯйца – это ценный источник белка и других полезных питательных веществ. |
|||||||||
|