28.12 - 07:08

Новогоднее имбирное печенье


 

Одна из причин, из-за которых я обожаю предновогодние деньки, это запах выпечки, я без ума от него. Каждый год я пеку эти печеньки, а мой маленький прЫнц всегда мне помогает...

Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 100 г
Патока (можно заменить мёдом) — 3 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Орех мускатный — 0.5 ч. л.
Корица (молотая) — 1.5 ч. л.
Имбирь (сухой) — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.

Яйца взбить с сахаром ( и про ванильный не забываем), но без фанатизма. До лёгкой пены. Добавить масло комнатной температуры и растереть с яичной смесью.

Смешать все сухие ингредиенты. Смешать обе части и патоку лопаткой в однородный шар, который завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 1 час

Раскатать в пласт толщиной 2-3 мм, вырезать формочками печенье. Выпекать при 180 С 5-7 минут. НЕ пугайтесь, когда выните из духовки, печенье будет очень мягким, потом оно станет потвёрже.

Приятного новогоднего чаепития.

Опубликовал(а): krolya13
Источник: Поварёнок.ру

 

Источник: https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5212

Ключевые слова:
bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua