30.11 - 12:08

Как появились конфеты?


 

Шоколадные конфеты, шоколад, помадки, торты и другие сладости – вкусное лакомство не только для детей, но и взрослых.

История создания шоколада и конфет берет начало с Древнего Египта, где готовили конфеты из фиников и меда, миндаля и фиги.

История конфет
Как появились конфеты в Древнем Риме – настоящая загадка, потому что рецепты сладостей держались в тайне, как говорится, «за семью замками». Конфетки изготавливали из мака, семян кунжута, орехов и меда.

Шоколадные конфеты в том виде, в каком знаем их сейчас, появились сравнительно недавно – приблизительно в 19-м веке.

 

Шоколад и изделия из него были любимы всеми издавна. Большую любовь к шоколадным конфетам питали «светские львицы» того времени. На посиделках не было зазорным украсть несколько конфет, поскольку цена на них была довольно велика.

Как появилось пралине?
Плесси-Пралин – посол из Франции еще в 1671 г. изобрел невероятно-изысканный десерт, состоящий из миндаля, черного шоколада и меда. Вскоре лакомство получило название «пралине» в честь его творца.

 

А вот мармеладки впервые были приготовлены на территории Малой Азии. В состав входили яблоки и айва.

В России конфеты появились в 19-м веке во время правления Петра Первого. Шоколад и конфеты из него были весьма популярны у богатых людей. Те, кто не мог позволить себе изысканные покупные конфетки, уваривали фрукты в сахарном или медовом сиропе и лакомились ими.

 

Как появилось слово «конфета»?
На самом деле «конфетой» называли лекарственный препарат из переработанных фруктов и меда, созданный итальянскими аптекарями. Лекарство назначалось в целях повышения иммунитета у детей и взрослых. Лишь спустя многие годы «конфета» стала той «конфетой», которую ныне любят все.

Карамель в Древней Руси
Давние Русичи славились по всему миру искусством приготовления карамелек и леденцов. Целью любого кондитера было создание своего уникального рецепта вкусняшки. Причем, рецепты ни разу не повторялись.

Вскоре были открыты первые кондитерские фабрики, которые не только готовили вкуснейшие конфеты, но и работали над процессом их упаковки. Применяли разные виды целлофана (с рисунками, надписями, пожеланиями и даже поговорками), затем выпускали подарочные упаковки. Даже названия конфет поражали изысканностью, неповторимостью, как и рецептура конфет.

 

Проще говоря, изготовление конфет захватило весь мир с давних лет и не оставляет равнодушным до сих пор.

Теперь же, нам не важно, как появились конфеты, а важна «рецептура конфет», поражающая изысканностью, неповторимостью, красотой вкуса и приятным послевкусием.

http://rusmama.net/

Ключевые слова:
Читайте также:

Что такое тантра?

Тантра представляет собой очень древнюю науку, корни которой пошли из Древней Индии, ее основой является специальная система самосовершенствования
Подробнее »»

Врачи раскрыли, как лучше защититься от болезней

Наличие лишнего веса не так уж и страшно, если человек физически активен. Более того, сочетание полноты и физической активности способно даже лучше защищать от болезней, чем стройность сама по себе.
Подробнее »»

Простая сложная история: что важно знать об углеводах

Белки, жиры, углеводы… О классической тройке поддержки нашего организма мы знаем со школьной скамьи.
Подробнее »»

Гимнастика Дикуля: упражнения для спины и позвоночника часть1

Валентин Дикуль — достаточно известная личность в цирковых кругах, но прославился он не столько своей артистической карьерой, сколько методикой лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата.
Подробнее »»

Ученые: пищевые волокна оздоровляют сердечно-сосудистую систему человека

Британские ученые подготовили обзор, в котором показали, что употребление пищевых волокон значительно снижает риск возникновения различных сердечно-сосудистых заболеваний.
Подробнее »»

Читайте также:
16.01 - 12:34

Кофе, смузи или сок: какие напитки полезны для организма утром

Диетологи рассказали, что можно и нельзя пить во время завтрака.
Подробнее »»

16.01 - 12:04

Индустрия секс-игрушек: передовые технологии и тенденции сексуальной игры

На сегодняшний день в мировой индустрии секс-игрушек сформировалось несколько важных тенденций.
Подробнее »»

16.01 - 11:25

Диетические рецепты из свинины

Благодаря своему вкусу и легкости в приготовлении, свинина является одним из самых распространенных и потребляемых видов мяса во всём мире.
Подробнее »»

16.01 - 11:06

Дешевле не ищи: бюджетные поиски вдохновения

Оно зыбко, призрачно, ненадежно, но в то же время страстно, порывисто, окрыляет, и вызывает подъем душевных сил.
Подробнее »»

16.01 - 10:25

6 советов, как защитить кожу лица зимой

Каждой зимой состояние кожи лица оставляет желать лучшего — мы испытываем стянутость, сухость, чрезмерную чувствительность.
Подробнее »»

16.01 - 10:08

Ученые: недосып может привести к онкологическим заболеваниям

Специалисты Гарвардского университета убеждены, что постоянно невысывающийся человек значительно больше подвержен различным онкологическим заболеваниям, чем люди, отличающимся нормальным сном.
Подробнее »»

16.01 - 09:33

Кофе без кофеина, или Что такое декофеинизирование часть2

Нормы употребления в сутки Кто-то подумает, что раз кофеина нет, то можно вдоволь наслаждаться вкусом любимого напитка, не ограничивая себя в количестве.
Подробнее »»

16.01 - 09:07

Какие цветы посадить на даче

Дача – это не только работа в огороде или саду, но и отдых. Поэтому практически ни один дачный участок не обходится без цветников.
Подробнее »»

16.01 - 08:26

Кокосовое масло для волос: свойства, польза и применение

Как применять маску с кокосовым маслом против секущихся кончиков.
Подробнее »»

16.01 - 08:01

Иностранный язык для взрослых

Многие из нас стремятся выучить английский, французский, итальянский или любой другой язык.
Подробнее »»

16.01 - 07:41

Нестиранный шарф может навредить вашему здоровью

К такому выводу пришли специалисты британского медицинского центра Woodford Medical.
Подробнее »»

16.01 - 07:05

Искусственное понижение температуры при гриппе приводит к пандемии

Канадские ученые провели математическое моделирование эффекта приема жаропонижающих средств при эпидемии гриппа
Подробнее »»

16.01 - 06:25

Названы причины, почему не срабатывают лекарства - врачи

Врачи назвали основные причины, снижающие эффективность медикаментов. Причина первая: ошибки с запиванием.
Подробнее »»

16.01 - 06:02

Попугаи корелла:особенности содержания в домашних условиях

Хохлатый попугай - нимфа или корелла (Nymphicus hollandicus) является одной из самых популярных птиц, разводимых в неволе.
Подробнее »»

16.01 - 05:25

Кофе без кофеина, или Что такое декофеинизирование часть1

Когда ученые установили, что кофеин вреден для здоровья, тысячи кофеманов по всем миру были безутешны.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...