18.11 - 12:31

Самая вредная еда в разных странах 


 

Питаться абсолютно правильно практически невозможно. Некоторые продукты можно достать только зимой, а некоторых не найти в холодное время года. К тому же, часто мы едим привычную однотипную еду, упуская необходимые полезные вещества, ведь правильно распланировать блюда на каждый прием пищи сложно. Несбалансированное питание приводит к гиповитаминозу — дефициту витаминов, минералов, фитонутриентов типа железа или цинка.

Изучив рационы питания в разных регионах можно сделать выводы, что каждой стране чего-то не хватает. Ниже представлен анализ рациона на наглядных примерах.

Россия
Особенности в российском рационе — это высокое содержание белка, простых углеводов, но недостаток овощей, фруктов.
В холодильнике среднестатистического россиянина всегда есть сосиски, майонез, белый хлеб, сыр и сливочное масло. На 2015 год по данным опроса ВЦИОМ, основное блюдо — хлеб и крупы (в 85% холодильников), макароны (75% регулярного потребления). Об овощах сильно забывают, добавляя их только в супы.

Япония
Особенности японской кухни — высокое содержание омега-3 кислот, крахмала, натуральных продуктов, но наблюдается дефицит омега-6 кислот.
Почти всегда в Японии на столе присутствует рис, хотя такая крупа содержит больше всего быстрых углеводов, случаются частые инсулиновые скачки, что даже создает среду для развития диабета. Хотя метаболизм японцев изменен вековыми традициями, тем не менее, риски заболеть диабетом увеличиваются на 17%.

Америка
Особенность американской корзины — с одной стороны разнообразие блюд, а с другой большое количество сахара, высокая калорийность продуктов, почти полное отсутствие клетчатки и перевес углеводов.
Такой рацион очевидно самый вредный из всех представленных. Порции очень огромные и содержат сахара выше нормы, а об овощах почти не идет речи, что невероятно плохо. Но 20 лет назад стала появляться совершенно противоположная корзина продуктов — начался культ здоровой жизни. Теперь Америка делится на 2 вида продуктовых корзин: первая калорийная, вторая — правильного сбалансированного питания. Чтобы собрать вторую, нужно составлять рацион на неделю и оставить на кассе приличную сумму.

Ближний Восток
Особенности в ближневосточном рационе — его разнообразие, наличие зелени, специй и круп, но много жареных блюд и дефицит омега-3 кислот.
Ближневосточная кухня — одна из самых древних, содержит много красного мяса, круп, специй и зелени. В целом питание неплохое, достаточно и белка, и овощей. Губит такой рацион только вид приготовления — большинство готовится в масле или на фритюре, что сразу отражается на холестерине.

Средиземноморье
Особенность средиземноморья — сбалансированный состав, большое количество полиненасыщенных жирных кислот, клетчатки. В рационе всегда широкое разнообразие белков. Но, к сожалению, корзина выходит дорогой.

Диетологи мира объявили эту систему питания самой сбалансированной и верной для сохранения здоровья и долгих лет жизни. Более того, в 2010 году такой рацион ЮНЕСКО причислила к культурному наследию. Такое питание полезно для мозга, сердечно-сосудистой системы и остальных аспектов здорового образа жизни. На что стоит обратить внимание — максимум здоровой пищи, получаемой прямо с грядок, цельнозерновые продукты, душистые специи вместо соли, рыбное разнообразие. В других странах невозможно найти нечто подобное.

woman.rambler.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Назван фрукт, который поможет вам заметно омолодиться

Всего лишь один манго в день поможет вам заметно омолодиться
Подробнее »»

Десерт на Новый год и Рождество: тирамису с апельсинами от Джейми Оливера

"Голый повар" решил сделать итальянский десерт по-настоящему зимним.
Подробнее »»

25 лёгких перекусов, которые снабдят вас энергией на весь день

Наша энергия непосредственно связана с продуктами, которые мы едим. Продукты, которые мы выбираем для насыщения своего организма, могут либо повышать нашу жизненную энергию, либо снижать её.
Подробнее »»

Ульяна Супрун развенчала очередной медицинский миф

Оказывается, сидеть нога на ногу – можно.
Подробнее »»

Стало известно, какие товары подешевеют к новогодним праздникам

Традиционно, некоторые продукты становятся дешевле перед Новым годом.
Подробнее »»

Читайте также:
13.12 - 22:30

Как выбрать сладкий новогодний подарок ребенку: рекомендации

Скоро Новый год. И родители, конечно же, захотят порадовать своих детей лакомствами.
Подробнее »»

13.12 - 22:01

Служебный роман, или Как избежать соблазна

Очень часто в компаниях, особенно в крупных, возникают непреодолимые условия тяги между сотрудниками. Но, насколько это правильно с точки зрения корпоративной этики? Можно ли избежать служебного романа, и что для этого нужно предпринять?
Подробнее »»

13.12 - 21:47

Что говорят врачи о препарате Клинистил

Klinistil является растительным комплексом, предназначенным для устранения паразитов из человеческого организма
Подробнее »»

13.12 - 21:29

СМИ: Меган Маркл может родить раньше запланированного срока

Беременность 37-летней Меган Маркл все сильнее и сильнее привлекает внимание общественности и СМИ.
Подробнее »»

13.12 - 21:03

Медики определили, когда нужно принимать лекарства от давления

Лучше всего таблетки работают в определенное время дня
Подробнее »»

13.12 - 20:34

Детский храп может быть симптомом опасной болезни

Группа американских ученных из Beth Israel Deaconess Medical Center, университетского медицинского центра Гарвардской медицинской школы выяснили, чем опасен детский храп, передает телеканал "360".
Подробнее »»

13.12 - 20:05

Маша Ефросинина рассказала о съемках в фильме

Предложение сняться в фильме стало для нее настоящей неожиданностью.
Подробнее »»

13.12 - 19:32

Как избавиться от стресса?

В холодную пору года наша работоспособность падает и стрессоустойчивость снижается.
Подробнее »»

13.12 - 19:08

Салат с красной и стручковой фасолью, копченым мясом и орехами

Благодаря разноцветным ингредиентам этот салат получается очень яркими и украсит любой стол.
Подробнее »»

13.12 - 18:32

Почему лучше есть сидя на полу: 5 причин

Потребление пищи стоя, вынуждает человека сутулиться, что очень вредно для позвоночника.
Подробнее »»

13.12 - 18:05

Названа главная для здоровья опасность депрессии

Психические болезни предположительно влияют на предрасположенность к определенным видам рака.<
Подробнее »»

13.12 - 17:24

В Украине существенно подорожали лекарства

С начала года цены в Украине выросли в среднем на 5,1%. Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики Украины (Госстат).
Подробнее »»

13.12 - 17:08

Ученые создают новый метод лечения сепсиса без капельниц

Сепсис вызывает опасное снижение артериального давления.
Подробнее »»

13.12 - 16:29

Зимняя обувь для младенцев

Зима в наших широтах – барышня капризная и часто непредсказуемая. Первый снег и первые морозы могут застать врасплох еще осенью, да и в последующие месяцы она обычно любит поиграть на наших нервах.
Подробнее »»

13.12 - 16:04

Разгрузочный день Рэмбо

Известный голливудский актер Сильвестр Сталлоне регулярно прибегает к разгрузочным дням. И это в дополнение к ежедневным физическим занятиям!
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...