|
|||||||||
|
|
||||||||
13.10 - 10:08
Ризотто в духовке| Питание
Прекрасное ароматное ризотто с пряными травами без бульона, которое готовится... в духовке! Ризотто в духовке 1 стакан риса для ризотто (типа арборио) 1 столовая ложка сливочного масла 2 стебля нарезанного зеленого лука (белая часть отдельно от зеленой) 4 зубчика чеснока, мелко нарубленных 2 1/3 стакана кипятка Соль и перец, черный или белый 2 стакана смеси трав (руккола, петрушка, укроп, мята и кинзы), мелко нарубленных 50 гр тертого пармезана Для сервировки: яйца белый сыр Способ приготовления: 1. Разогреть духовку до 180 градусов. 2. Растопить в кастрюле или сотейнике масло и пробланшировать в нем белую часть зеленого лука с чесноком, до появления приятного аромата (будьте осторожны, чтобы не сжечь). Добавить рис и перемешать деревянной ложкой, пока все рисинки не будут покрыты маслом. 3. Добавить воду, соль, перец и половину трав и довести до кипения. Попробовать на вкус и убедиться, что достаточно приправ. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить в течение 2-3 минут, так, чтобы рис начал готовиться. 4. Переложить содержимое кастрюли в противень, добавить пармезан и оставшуюся смесь трав и перемешать. При желании можно добавить на этом этапе яйца. Накрыть алюминиевой фольгой и запекать 20 минут, пока вода не испарится и рис не станет мягким. 5. Вынуть из духовки, добавить пармезан и перемешать. При желании можно добавить белый сыр перед подачей на стол.
Источник cтатьи: WallaNews Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Zdrowie jest ważne! Jak rozpoznać cukrzycę typu 2 po objawachCukrzyca typu 2 to poważna choroba, która może wpływać na jakość życia człowieka. Niebezpieczne substancje osłabiające mechanizmy obronne organizmuW dzisiejszym świecie niestety na stan naszego zdrowia wpływa wiele czynników, w tym także jego mechanizmy ochronne Небезпечні речовини, які ослаблюють захисні сили організмуВ сучасному світі, на жаль, багато факторів може впливати на стан нашого здоров'я, включаючи його захисні механізми. Kwas: Entdecken Sie die Geheimnisse der Langlebigkeit aus einfachen ZutatenIn einer Welt, in der die Geschwindigkeit des Lebens immer schneller zunimmt und der Rhythmus des Lebens unerbittlich zu sein scheint, sind die Menschen ständig auf der Suche nach Möglichkeiten, ihre Gesundheit und Langlebigkeit zu erhalten. Важливість реабілітаційного обладнання для людей з обмеженими можливостямиУ сучасному світі питання допомоги інвалідам здебільшого спрямовані на покращення їхньої якості життя та інтеграцію в суспільство. |
|||||||||
|