26.07 - 20:09

Самый вкусный советский десерт: рецепт трубочек с кремом в вафельнице


 

Кто не любит вафельные трубочки с кремом, тот не рос в советское время и еще не родился в 90-х. Потому что для перечисленных поколений нет десерта вкуснее. Их продавали во всех кондитерских, да и бабули готовили их своим детям и внукам не реже еще одного мегадесерта советских времен - орешков со сгущенкой.

В общем, если ты уже купила вафельницу, но у тебя все еще не получаются трубочки "по ГОСТу", то у нас есть для тебя хорошая новость. Рецепт трубочек с кремом в вафельнице достаточно прост.

Рассказываем, как готовить классические трубочки в вафельнице и крем для них.

Ингредиенты:

На тесто:

мука - 230 г
сливочное масло - 200 г
яйца - 5 шт.
сахар - 200 г
ванильный сахар - 1 пак.
щепотка соли
Начинка:

сливочное масло - 150 г
вареная сгущенка "Ириска" - 1 банка
По желанию можно добавить толченые орехи для присыпки.

Как готовить:

Взбей яйца, сахар, ванильный сахар и соль в пышную пену.
Добавь охлажденное растопленное сливочное масло и снова взбей.
Постепенно вводи в яично-сливочную массу просеянную муку. Взбивай, пока не разобьешь все комочки в тесте.
Выпекай каждую вафлю несколько минут, как в инструкции к твоей вафельнице. Пока вафля еще теплая, сверни пласт в трубочку.
Для начинки добела взбей сливочное масло, постепенно добавляя сгущенку. Полученную массу переложи в кондитерский мешок и наполни начинкой каждую трубочку.
Совет: чтобы начинка равномерно распределялась по вафельке, наполняй ею трубочку с каждой стороны.

Вот и все, вафельные трубочки готовы. Смотри не съешь все за раз, а то они довольно калорийны. Лучше угости ими коллег, а то нельзя поправляться в одиночку.

cosmo.com.ua/

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Neue Forschung: Wie man Herzinsuffizienz mit Leichtigkeit vermeidet

Eine kürzlich von einer Gruppe von Wissenschaftlern durchgeführte Studie ergab, dass bereits eine einfache Maßnahme wie der Verzehr der richtigen Menge an Obst und Gemüse das Risiko einer Herzinsuffizienz erheblich senken kann.
Подробнее »»

New research: how to avoid heart failure with ease

A recent study conducted by a group of scientists found that something as simple as eating the right amount of fruits and vegetables can significantly reduce the risk of developing heart failure.
Подробнее »»

Новое исследование: как избежать сердечной недостаточности с легкостью

Недавнее исследование, проведенное группой ученых, выяснило, что простая вещь как правильное употребление фруктов и овощей может значительно снизить риск развития сердечной недостаточности.
Подробнее »»

Нове дослідження: як уникнути серцевої недостатності з легкістю

Недавнє дослідження, проведене групою вчених, з'ясувало, що проста річ, як правильне вживання фруктів та овочів, може значно знизити ризик розвитку серцевої недостатності.
Подробнее »»

Какие яйца более полезны: куриные или перепелиные

Яйца – это ценный источник белка и других полезных питательных веществ.
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua