Киви полезнее есть с кожурой?

Специалисты уверяют, что в кожице этого фрукта еще больше полезных веществ, чем в мякоти, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net

Во-первых, там в большом количестве присутствует клетчатка, а она помогает пищеварению и снижает уровень холестерина в крови. Во-вторых, витамины Е и С способствуют быстрому заживлению ран и шрамов, а также делают кожу красивой. В-третьих, фолиевая кислота повышает настроение и работоспособность, помогает кроветворению.

Но перед употреблением киви с кожурой нужно соблюдать ряд простых правил. А именно: тщательно промыть фрукт, чтобы минимизировать количество бактерий, и не употреблять больше 2 ― 3 киви в сутки. В противном случае можно спровоцировать дерматит или испортить работу поджелудочной железы.

Не рекомендуется употребление киви людям с повышенной кислотностью, гастритом, язвой, диареей.

yellmed.ru