|
|||||||||
|
|
||||||||
25.01 - 12:08
Как правильно питаться: 5 принципов| Питание
Следите за калориями. Ведь далеко не все знают, что следить за калорийностью нужно не только худеющим, но и худым от природы людям. Во-первых, склонность к худобе часто улетучивается с возрастом. Лучше быть подготовленным к этой перемене, чем заметить ее слишком поздно.
Другой пример - жирная еда: она не нравится печени и сосудам костлявых людей точно так же, как и печени или сосудам людей полных. Холестерин, попадая в рот худому человеку, не превращается магическим образом в капельки радуги. Он точно так же, как и в случае с людьми полными, отправляется атаковать печень или налепливаться на стенки сосудов. Коротко говоря, худоба - не индульгенция. Считайте калории - это поможет отследить вредность. Ешьте часто. И не ведитесь на глупейший тезис «Есть после 6 часов вечера вредно». Есть нужно часто и регулярно, а последний перекус должен быть за три часа до сна. Если пропускать приемы пищи, замедляется обмен веществ и включается режим «поправляюсь от одного яблока». Кроме того, от голодания в желчном пузыре собирается желчь и превращается в камни. Больше клетчатки! Удивительно выгодная штука: снижает уровень холестерина в крови, улучшает пищеварение, при этом всем - вообще без калорий! То есть калории в клетчатке есть: если ее сжечь, выделится тепло (именно так измеряют калорийность продуктов). Благо, человеческий организм устроен немного хитрее, чем печка - расщепить клетчатку и добыть из нее энергию он не может. Итого - от клетчатки одна польза. Искать ее нужно в овощах и фруктах, необработанных злаках, бобовых и других продуктах. Больше белка! Конечно-конечно, следить за точным количеством белка в дневном рационе могут только фанатки диет. Мы все понимаем. Но все же постарайтесь есть больше белка. Например, выбирайте чизкейк вместо эклеров или бобовые вместо картошки. В идеале в день нужно съедать 2 грамма белка на один килограмм веса. Иначе красивых мышц, здоровых костей и сильного тела не видать. Ешьте локальное и сезонное. Этой фразой изрядно утомили разные кулинарные стартапы в стиле «хипстеры - хипстерам», но она верна. Локальная еда - значит, выращенная в радиусе 100 километров от места покупки, максимум полтора часа езды. Для транспортировки таких продуктов не нужны особые ухищрения и консерванты. Сезонная еда - значит, скорее всего, выращенная на открытом грунте, без стимуляторов роста. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Які яйця корисніші: курячі чи перепелиніЯйця - це цінний джерело білка та інших корисних поживних речовин. Naukowcy odkryli najlepszą herbatę dla zdrowia mózguNaukowcy z Uniwersytetu Northumbria odkryli, że czarna herbata może mieć pozytywny wpływ na zdrowie mózgu. Wissenschaftler haben den besten Tee für die Gesundheit des Gehirns entdecktWissenschaftler der University of Northumbria fanden heraus, dass schwarzer Tee einen positiven Einfluss auf die Gehirngesundheit haben kann. Scientists discovered the best tea for brain healthScientists from the University of Northumbria found that black tea can have a positive effect on brain health. Лучший чай для здоровья мозга обнаружили ученыеУченые из Университета Нортумбрии обнаружили, что черный чай может оказать положительное влияние на здоровье мозга. |
|||||||||
|