23.01 - 20:48

Польза квашеной капусты


 

Диетологи часто рекомендуют вводить в рацион питания квашеную капусту тем людям, которые хотят сбросить лишний вес или следят за своей фигурой. Во-первых, она низкокалорийная, а во-вторых, она чрезвычайно полезна для нашего организма, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net
 
Квашеную капусту можно назвать национальным блюдом всех народов. Ее любят в Украине, Китае и даже Англии.
 
Польза квашеной капусты
 
Квашеная капуста идеально подходит к мясным блюдам, рыбным, ее добавляют в супы и просто употребляют с оливковым маслом и луком.
1.    Квашеная капуста полезна тем, что в ней содержится большое количество витамина С, употребление которого будет отличной профилактикой простудных заболеваний, особенно в холодное время года.
2.    В одной ложке квашеной капусты содержится дневная норма витамина К. Он необходим нашему организму для нормальной свертываемости крови.
3.    Этот продукт рекомендуется использовать людям, которые имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом. Она способна повысить аппетит, помогать пищеварению и защитить от язвенной болезни. Но в этом случае не рекомендуется злоупотреблять квашеной капустой, так как неограниченное количество способно привести к обратному эффекту: вызвать вздутие и газообразование.
4.    Часто квашеную капусту рекомендуют употреблять беременным. Дело в том, что она полезна при токсикозе, избавляя женщин от этой проблемы.
5.    Этот продукт называют «санитаром кишечника». В нем содержится молочная и уксусная кислоты, которые избавляют от развития гнилостных бактерий в желудке.
6.    Для тех, кто страдает авитаминозом, рекомендуется употреблять салат из квашеной капусты. Достаточно заправить это блюдо ложкой оливкового масла, добавить лук и дать настояться в течение получаса.
7.    Капустный рассол полезен при хроническом запоре и способен избавить от этой проблемы. Результат можно будет увидеть уже через 2-3 дня употребления. Его также принимают при болезнях печени и геморрое.
8.    При сахарном диабете в капустный рассол можно добавлять сок лимона. Такой напиток способен нормализовать сахар в крови. А народная медицина рекомендует его пить при похмельном синдроме.
Квашеную капусту очень просто сделать дома, так вы точно будете знать, что употребляете в пищу полезный продукт. Достаточно нарезать капусту, потереть морковь, пересыпать все солью и разложить по банкам. Через час-два капуста пустит сок, и процесс квашения запущен. Поставьте в прохладное место, но не в холодильник и через 2-3 дня можно употреблять это блюдо.
 
Несмотря на пользу квашеной капусты, ее необходимо употреблять в пищу людям, которые имеют повышенную кислотность, проблемы с поджелудочной железой и щитовидкой.

nedug.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Ульяна Супрун объяснила, почему не стоит отказываться от углеводов

Глава Минздрава подчеркнула, что углеводы бывают "плохие" и "хорошие".
Подробнее »»

Какие презервативы нравятся мужчинам

Любимые презервативы мужчин согласно опросу Skyn Condoms 2018 Millennial Sex Surve:
Подробнее »»

Экспертное мнение: почему не стоит злоупотреблять лекарствами

Специалисты уверены: чем меньше лекарственных препаратов принимает человек, тем лучше.
Подробнее »»

Зачем кошке усы?

Каждая кошка индивидуальна, грациозна и неповторима. Но есть общая черта — у всех есть усы.
Подробнее »»

Учёные из США создали бионические грибы, вырабатывающие электричество

Американский биолог Садип Джоши из Технологического института Стивенса и его коллеги создали из обычных шампиньонов первый бионический организм, способный проводить электричество и состоящий из разных живых существ и конструкций.
Подробнее »»

Читайте также:
12.11 - 17:05

Названы самые вредные напитки для организма

Эти напитки ежедневно употребляются огромным количеством людей, но данное обстоятельство отнюдь не делает их полезными.
Подробнее »»

12.11 - 16:31

Медики раскрыли, чем опасны боли в спине у пожилых

Согласно результатам исследования, опубликованным в Journal of General Internal Medicine, частые боли, возникающие в спине у женщин в пожилом возрасте, могут сигналить о высоком риске преждевременной смерти.
Подробнее »»

12.11 - 16:18

Избавься от хлама и заработай: сайты, на которых можно продать ненужные вещи

Наступил ноябрь, а с ним пришли дожди, холод и твердое желание ни за какую цену не выходить на улицу.
Подробнее »»

12.11 - 15:33

Ульяна Супрун развенчала популярные мифы о молочных продуктах

Глава Минздрава рассказала, кому можно и нельзя употреблять молоко.
Подробнее »»

12.11 - 15:07

Что такое тля?

Садоводы и дачники не по наслышке знают о тли, потому что она — вредитель для цветов и сельскохозяйственных растений.
Подробнее »»

12.11 - 14:23

Ученые создали таблетку, которая может заменить колоноскопию

Инновационный метод обследования разработала компания Check Cap.
Подробнее »»

12.11 - 14:08

Чем опасны 7 лишних калорий в сутки

Всего 7 дополнительных калорий в день уже могут привести к появлению лишнего веса в среднем возрасте. Такое мнение высказал известный генетик из Кембриджского университета.
Подробнее »»

12.11 - 13:34

Ученые нашли причину повышенной тревожности собак

Постоянный стресс приводит к так называемому "тревожному расстройству".
Подробнее »»

12.11 - 13:03

Это важно: британский словарь определил слово года

Каждый год авторы толкового словаря английского языка Collins Dictionary выбирают самый актуальный и чаще используемый термин года.
Подробнее »»

12.11 - 12:20

Врачи рассказали об опасности душа

Исследователи Университета штата Колорадо опубликовали в журнале mBio данные о том, что душевые насадки могут распространять опасные инфекции, так как содержат на себе микроорганизмы - возбудителей заболеваний, особенно активно поражающих легкие и другие
Подробнее »»

12.11 - 12:08

Нужен ли знак Ребенок в машине

Будущее детей в руках взрослых. Звучит как-то непонятно. Сейчас разберемся.
Подробнее »»

12.11 - 11:41

Как улучшить зрение: офтальмолог назвал лучшие способы профилактики

Излечению поможет прохладный, свежий воздух, много теплых напитков и постельный режим в первые три дня.
Подробнее »»

12.11 - 11:04

Самое доступное лекарство лежит у Вас в холодильнике. Лечебная сила обычного яйца

Яйцо очень полезный продукт питания, но некоторые не знают, что яйцо еще наделено очень сильной лечебной функцией.
Подробнее »»

12.11 - 10:39

Работа по ночам может привести к онкологии

В это время суток повышается риск развития некоторых опухолевых заболеваний.
Подробнее »»

12.11 - 10:09

Форель в духовке: 3 лучших рецепта

Сложно представить себе идеальный легкий ужин без свежайшей рыбы – этот продукт в пух и прах разносит стереотип о том, что полезное не можем быть вкусным, а вкусное – полезным.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...