07.12 - 12:28

Секреты сыра фета


 

Если вы относитесь к поклонникам сыра фета, то для вас есть замечательные новости. Этот греческий деликатес содержит ценные питательные вещества, которые необходимы для нормальной работы организма. Сыр фета вкусное и пикантное дополнение ко многим блюдам. Какие же секреты скрывает этот белый кубик сыра?

Польза сыра фета

1. Защищает от рака

Сыр фета является богатым источником кальция, который в сочетании с витамином D (находящегося, например, в рыбе или яйцах) может проявлять противораковую активность. В сыре также присутствует белок, называемый Альфа-лактальбумин, который связывает ионы кальция с ионами цинка. Эта связь обладает антибактериальными и противоопухолевыми свойствами.

2. Укрепляет кости

Кальций, содержащийся в сыре фета, также влияет на плотность костной ткани, снижая таким образом риск возникновения остеопороза и других заболеваний, связанных с потерей костной массы.

3. Укрепляет иммунную систему

Эта польза сыра фета обусловлена содержанием в нём другого белка под названием гистидин. Изначально он считался важным лишь для здоровья детей. Но позже была обнаружена его необходимость и для взрослых. Гистидин в сочетании с витамином В6 (также содержащимся в сыре фета) участвует в процессе высвобождения гистамина. Эта связь вызывает воспалительные процессы. Несмотря на то, что важно из рациона убрать продукты, влияющие на воспаления, их маленькая степень оказывает положительное влияние на наше здоровье, потому что активизирует иммунную систему для борьбы с болезнями. В этом случае отличный вариант – употреблять сыр фета с продуктами, богатыми антиоксидантами.

4. Поддерживает здоровье кишечника

Ещё одна хорошая новость. Сыр фета предоставляет нам полезные пробиотики. Они не только оказывают благотворное влияние на иммунитет, но и поддерживают здоровье кишечника, что позволяет избежать проблем с пищеварением.

5. Предотвращает головные боли

Фета отличный источник рибофлавина или витамина В2. Это питательное вещество известно, как натуральное средство для лечения головной боли. Диета богатая витамином В2 может служить отличным профилактическим способом для уменьшения мигрени и других видов головных болей.

6. Защищает глаза

Эта польза сыра фета возникает благодаря всё тому же витамину. Исследования показывают, что люди, в рационе которых высокое содержание витамина В2 имеют пониженный риск возникновения дегенеративных заболеваний глаз, таких как катаракты, кератоконуса и

глаукомы.

7. Союзник в борьбе с анемией

Анемия возникает, когда снижается концентрация гемоглобина в крови, который переносит кислород по всему телу. Когда организм не может получить достаточное количество кислорода к клеткам и тканям, он становится слабым и усталым. Такая ситуация связана с низким уровнем железа, фолиевой кислоты или витамина B12 в организме. Восполнить их дефицит помогут продукты, содержащие эти питательные вещества. В сыре фета присутствует витамин В12 и небольшое количество железа. Таким образом, он может стать частью вашей диеты для борьбы с анемией.

Осторожно!

Несмотря на пользу сыра фета не стоит забывать, что он является источником натрия и насыщенных жиров, потребление которых в избытке могут вызвать побочные эффекты. Всё хорошо в меру. Балуйте себя этим греческим деликатесом, но не каждый день.


nedug.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Уряд дозволив перевіряти аптеки в 2018 р.

На Урядовому порталі оприлюднено постанову КМУ від 18.12.2017 р. № 1104, якою затверджено перелік органів державного нагляду (контролю), на які не поширюється дія мораторію на проведення планових перевірок суб’єктів господарювання.
Подробнее »»

Чем опасно для здоровья простое нарушение прикуса

Нейромышечную стоматологию считают одним из современнейших направлений медицины, передает СобКор.
Подробнее »»

Чому жінки розмовляють учетверо більше, ніж чоловіки

Світ дуальний. Ніч змінюється на день, припливи - відливами, чорне здається більш виразним порівняно з білим, а чоловіча сила найбільш яскраво проявляється на тлі жіночого протилежного єства – споконвічної жіночої слабкості.
Подробнее »»

Что происходит с телом при отказе от жиров и углеводов?

Правильное питание – это, по сути, диета с неограниченным количеством белка и минимальным содержанием жиров и углеводов.
Подробнее »»

Названы целебные свойства семян льна

Семена льна редко используются современными хозяйками, но зря, ведь, как утверждают медики, этот доступный продукт обладает множеством питательных веществ, витаминов, органических и жирных кислот, а также минералов, микро- и макро-элементов.
Подробнее »»

Читайте также:
24.02 - 18:00

Как уменьшить вред стоячей работы: 4 дельных совета

Рабочие сферы обслуживания, парикмахеры, продавцы и официанты не входят в число опасных для здоровья профессий.
Подробнее »»

24.02 - 17:34

На Харьковщине стали меньше рожать

Об этом свидетельствуют данные ГУ статистики области.
Подробнее »»

24.02 - 17:33

Выбор мебели для прихожей

Несомненно мебель для дома влияет на настроение
Подробнее »»

24.02 - 17:02

Почему трудно поддерживать форму после диеты

Стало известно, в чем причина наших безрезультатных стараний.
Подробнее »»

24.02 - 16:35

Что нельзя игнорировать после удаления катаракты

Катаракта – одна из наиболее распространенных глазных патологий.
Подробнее »»

24.02 - 16:04

Советы по питанию во время Великого поста

Великий пост начался сегодня, 19 февраля, и продлится до Пасхи, то есть до 8 апреля.
Подробнее »»

24.02 - 15:33

Топ-6 масок инфаркта миокарда

Перед глазами картина из какого-то фильма, где человек делает страшное лицо, резко кладет руку на грудь и замирает.
Подробнее »»

24.02 - 15:11

Ваше здоровье под угрозой: повышенное слюноотделение во время сна

Проблема повышенного слюноотделения во время сна: на что стоит обратить внимание.
Подробнее »»

24.02 - 14:39

Стоит ли покупать замороженные овощи и фрукты

Они полезнее свежих продуктов.
Подробнее »»

24.02 - 14:08

Более сотни столичных школ остаются на карантине

Учебный процесс приостановлен в 173 школах.
Подробнее »»

24.02 - 13:36

Этот витамин способен противостоять раку

По исследованиям ученых было известно, что аскорбиновая кислота подвергает уничтожению раковые клетки опухоли.
Подробнее »»

24.02 - 13:05

Как научиться контролировать свой гнев

Мы научим вас, как бороться с приливами агрессии и неконтролируемого гнева.
Подробнее »»

24.02 - 12:32

Сидячий образ жизни связали еще с 9 видами опухолей

Ученые связали сидячий образ жизни еще с девятью разновидностями рака.
Подробнее »»

24.02 - 12:00

Гомеопатия и плацебо: аргументы и факты

Более 500 млн пациентов из 100 стран мира используют гомеопатические препараты.
Подробнее »»

24.02 - 11:38

Названы пять лучших продуктов для улучшения функций дыхания

Американские ученые сделали вывод, что употребляя некоторые продукты, можно предупредить симптомы астмы.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...