07.12 - 12:28

Секреты сыра фета


 

Если вы относитесь к поклонникам сыра фета, то для вас есть замечательные новости. Этот греческий деликатес содержит ценные питательные вещества, которые необходимы для нормальной работы организма. Сыр фета вкусное и пикантное дополнение ко многим блюдам. Какие же секреты скрывает этот белый кубик сыра?

Польза сыра фета

1. Защищает от рака

Сыр фета является богатым источником кальция, который в сочетании с витамином D (находящегося, например, в рыбе или яйцах) может проявлять противораковую активность. В сыре также присутствует белок, называемый Альфа-лактальбумин, который связывает ионы кальция с ионами цинка. Эта связь обладает антибактериальными и противоопухолевыми свойствами.

2. Укрепляет кости

Кальций, содержащийся в сыре фета, также влияет на плотность костной ткани, снижая таким образом риск возникновения остеопороза и других заболеваний, связанных с потерей костной массы.

3. Укрепляет иммунную систему

Эта польза сыра фета обусловлена содержанием в нём другого белка под названием гистидин. Изначально он считался важным лишь для здоровья детей. Но позже была обнаружена его необходимость и для взрослых. Гистидин в сочетании с витамином В6 (также содержащимся в сыре фета) участвует в процессе высвобождения гистамина. Эта связь вызывает воспалительные процессы. Несмотря на то, что важно из рациона убрать продукты, влияющие на воспаления, их маленькая степень оказывает положительное влияние на наше здоровье, потому что активизирует иммунную систему для борьбы с болезнями. В этом случае отличный вариант – употреблять сыр фета с продуктами, богатыми антиоксидантами.

4. Поддерживает здоровье кишечника

Ещё одна хорошая новость. Сыр фета предоставляет нам полезные пробиотики. Они не только оказывают благотворное влияние на иммунитет, но и поддерживают здоровье кишечника, что позволяет избежать проблем с пищеварением.

5. Предотвращает головные боли

Фета отличный источник рибофлавина или витамина В2. Это питательное вещество известно, как натуральное средство для лечения головной боли. Диета богатая витамином В2 может служить отличным профилактическим способом для уменьшения мигрени и других видов головных болей.

6. Защищает глаза

Эта польза сыра фета возникает благодаря всё тому же витамину. Исследования показывают, что люди, в рационе которых высокое содержание витамина В2 имеют пониженный риск возникновения дегенеративных заболеваний глаз, таких как катаракты, кератоконуса и

глаукомы.

7. Союзник в борьбе с анемией

Анемия возникает, когда снижается концентрация гемоглобина в крови, который переносит кислород по всему телу. Когда организм не может получить достаточное количество кислорода к клеткам и тканям, он становится слабым и усталым. Такая ситуация связана с низким уровнем железа, фолиевой кислоты или витамина B12 в организме. Восполнить их дефицит помогут продукты, содержащие эти питательные вещества. В сыре фета присутствует витамин В12 и небольшое количество железа. Таким образом, он может стать частью вашей диеты для борьбы с анемией.

Осторожно!

Несмотря на пользу сыра фета не стоит забывать, что он является источником натрия и насыщенных жиров, потребление которых в избытке могут вызвать побочные эффекты. Всё хорошо в меру. Балуйте себя этим греческим деликатесом, но не каждый день.


nedug.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

8 пищевых привычек, которые стоит взять у греков

Полезные пищевые привычки — залог здоровья и долголетия.
Подробнее »»

Бесплатно или бесценно: что нужно знать о стажировке

Если у тебя есть мечта и ты четко знаешь, чем хочешь заниматься в жизни, действуй по принципу: вижу цель — не вижу препятствий.
Подробнее »»

Польза от бананов кардинально меняется вместе с их цветом

Самая высокая диетическая ценность у зеленых бананов.
Подробнее »»

Делай это каждый день, и ты станешь магнитом для мужчин

Мы не устаем поражаться новым и новым исследованиям неугомонных британских и американских сексологов, которые трудятся в поте лица, чтобы каждая из нас могла почувствовать себя самой желанной и привлекательной. Так, например, в ходе исследования, проведен
Подробнее »»

7 способов избавиться от волосков над губой

Пушок над верхней губой есть абсолютно у всех.
Подробнее »»

Читайте также:
22.06 - 15:02

Что парни ВСЕГДА замечают в тебе во время секса?

Твоя инициатива
Подробнее »»

22.06 - 14:30

Сочетания продуктов, которые действительно опасны

Многие сочетания продуктов настолько привычны, что продукты даже сложно представить по отдельности.
Подробнее »»

22.06 - 14:08

Как приготовить абрикосовое варенье: экзотические рецепты

Треть лета уже прошла, но печалиться некогда, ведь нужно делать заготовки на зиму. Сейчас начинается сезон солнечных плодов - абрикосов.
Подробнее »»

22.06 - 13:36

«Совы» страдают от депрессии чаще «жаворонков». Почему?

Специалисты решили разобраться в данном вопросе.
Подробнее »»

22.06 - 13:05

Женщинам лучше не спать дольше 7 часов

Ученые из Университета штата Северная Каролина утверждают: долгий сон может крайне негативно сказываться на состоянии женского мозга.
Подробнее »»

22.06 - 12:33

Продукт, который помогает при повышенном давлении

О том, какой продукт следует регулярно употреблять людям с повышенным артериальным давлением, рассказали сотрудники Американской ассоциации диетологов.
Подробнее »»

22.06 - 12:02

Обнаружены новые целебные свойства сладкого перца

Ученые обнаружили новые целебные свойства сладкого перца.
Подробнее »»

22.06 - 11:37

10 способов использовать кокосовое масло

Кокосовое масло — настоящий новый тренд в натуральной косметике.
Подробнее »»

22.06 - 11:09

Диетологи назвали самый полезный напиток для кишечника

Диетологи утверждают, что самый полезный напиток для кишечника – кефир со свежей зеленью.
Подробнее »»

22.06 - 10:33

Какие продукты нельзя есть ежедневно

Специалисты рассказали, что нельзя есть каждый день.
Подробнее »»

22.06 - 10:05

Эти пять лекарств убивают ваше сердце

Группа биологов из Тайваня провела ряд исследований, в ходе которых обнаружила пяти наиболее популярных во всем мире обезболивающих.
Подробнее »»

22.06 - 09:32

Какую болезнь предвещают внезапные приступы тошноты

Тошнота чаще всего является признаком того, что в организм попали токсины.
Подробнее »»

22.06 - 09:02

Камни в почках: 3 главные причины

Врачи-урологи объяснили, откуда берётся мочекаменная болезнь и сколько нужно пить воды, чтобы её избежать (вода способна вывести песок из организма и предотвратить образование камней).
Подробнее »»

22.06 - 08:13

Куда девается жир после похудения?

Оказывается, даже врачи в большой массе не могут ответить на этот вопрос. Между тем, в исчезновении жира при похудении нет абсолютно ничего мистического.
Подробнее »»

22.06 - 08:09

Эксперт рассказал, сколько дней нельзя купаться в озерах после сильных ливней

После ливней три дня нельзя купаться в озерах
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...