18.08 - 10:38

Особенности питания летом – советы диетолога


 

Летом следует избегать жирной пищи, и употреблять больше овощей и фруктов, ообщила диетолог Асмик Егиазарян.
По ее словам, это не значит, что надо становиться вегетарианцами, поскольку наш организм на 75% состоит из белков, и белки – строительный материал для нашего организма. Просто в жаркую погоду рекомендуется есть нежирное мясо – птицу и рыбу, а также отказаться от жареной пищи.

Чтобы избежать расстройств пищеварения и пищевых отравлений, когда термометр показывает выше 25 градусов, врач советует:

Правильно выбирать продукты

Для этого надо обращать внимание на этикетки, на сроки хранения, целостность упаковки. «Есть продукты, которые портятся при температуре выше 10 градусов. Это мясные и молочные продукты. Такие продукты также нежелательно оставлять на столе более 2-3 часов.

Избегать салатов с майонезом

Салаты с майонезом после двух-трех часов на столе теряют свое качество, и вы направляете в желудок уже испорченную пищу.

Употреблять много овощей, фруктов и ягод

Свежие овощи и фрукты – очень хорошие продукты для лета, но нельзя забывать, что их надо тщательно мыть перед употреблением.

Пить много воды

Летом организм требует больше жидкости, поскольку мы теряем порядка 1.7 литра жидкости в день через дыхание, мочу и потоотделение. Поэтому в жаркую погоду раз в полчаса-час надо пить воду. «Речь идет о чистой воде», — сказала она, добавив, что, к сожалению, люди в Армении не любят пить много воды, не умеют этого делать, не чувствуют потребности. Те же, кто утверждает, что пьет много воды, как правило, имеют лишний вес, и жир не дает их клеткам получить необходимое количество жидкости.

Сократить потребление кофе и алкоголя

Кофе и тонизирующие (газированные) напитки содержат кофеин, который приводит к обезвоживанию организма. То же можно сказать и об алкоголе. «Многие любят охладить себя бокальчиком холодного пива, но надо помнить, что алкоголь не восстанавливает водный баланс, а наоборот, обезвоживает организм», — сказала она, добавив, что это негативно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, а она и так работает под нагрузкой из-за жары. Особенно осторожными должны быть люди с сосудистыми проблемами, заметила врач.

Часто мыть руки

Руки летом надо мыть чаще, чем мы это обычно делаем, говорит врач, чтобы избежать возможности вторичной инфекции.

Источник: NEWS.am Medicine

Ключевые слова:
Читайте также:

Дефицит витамина D при сахарном диабете приводит к закупорке артерий

У больных сахарным диабетом, которые страдают дефицитом витамина D, чаще развивается закупорка сосудов и повышается риск сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ).
Подробнее »»

Потеря работы повышает риск инфаркта

Новое американское исследование выявило, что пожилые американцы, терявшие работу или остававшиеся некоторое время без работы, гораздо чаще страдают от острого инфаркта, чем их трудоустроенные соотечественники.
Подробнее »»

Правила раздельного питания

1. Никогда не ешьте в процессе одного приема пищи мучные и протеиносодержащие продукты.
Подробнее »»

Польза витамина Е при беременности

Витамин Е при планировании беременности назначается врачом в большинстве случаев, ведь он благоприятно влияет на развитие женских половых клеток и на прикрепление зародыша в полости матки.
Подробнее »»

Мясо и сыр губят здоровье так же, как никотин

Употребление большого количества мяса и сыра в среднем возрасте представляет такую же опасность для здоровья, как и курение, выяснили американские ученые в ходе нового исследования.
Подробнее »»

Читайте также:
20.01 - 18:48

Стеганография: эволюция науки о тайнописи

Есть множество способов зашифровки информации, но незаметная ее передача иногда становится проблематичной.
Подробнее »»

20.01 - 18:28

Инновационный кардиостимулятор заряжается от сокращений сердца

Сегодня водители сердечного ритма (кардиостимуляторы) с традиционным питанием от аккумуляторов приходится заменять каждые 5-7 лет из-за истощения элементов питания.
Подробнее »»

20.01 - 18:08

Сон помогает преодолевать боль

Тем, кто регулярно недосыпает, будет интересно, что продолжительный ночной сон может не только улучшить настроение и трудоспособность днем.
Подробнее »»

20.01 - 17:48

Шоколад поможет снизить холестерин

Китайские врачи обнаружили еще одну удивительную причину того, чтобы не отказывать себе в шоколаде. Они провели исследование и пришли к выводу, что небольшое количество этого лакомства полезно для здоровья.
Подробнее »»

20.01 - 17:28

Овощи и фрукты снижают риск преждевременных родов

Преждевременными считаются роды, начавшиеся до 37 недели беременности. Их связывают с серьезным краткосрочным и долгосрочным негативным влиянием на здоровье ребенка. 75% всех случаев смерти новорожденных происходит при преждевременных родах.
Подробнее »»

20.01 - 17:08

Чем полезны финики

Финиковым пальмам для роста и обильного плодоношения необходим сухой, теплый, климат. Поэтому их выращивают в Алжире, Египте, Иране, Сирии, Тунисе, а также на Кавказе и в Крыму.
Подробнее »»

20.01 - 16:48

Артроскопия: диагностика и лечение с помощью артроскопии

Артроскопия – это малоинвазивная процедура, которая позволяет врачу осмотреть изнутри сустав больного, используя для этого специальный инструмент (артроскоп).
Подробнее »»

20.01 - 16:28

Полезна ли грязь для детей

Это вполне естественно, когда маленькие дети трогают и изучают все окружающие предметы, которые их родителям покажутся просто отвратительными.
Подробнее »»

20.01 - 16:08

Тотальная артропластика суставов при ревматоидном артрите

Пациенты с ревматоидным артритом (РА) имеют больший риск вывиха бедра и инфекции после операций по тотальной артропластике суставов по сравнению с больными остеоартрозом (ОА).
Подробнее »»

20.01 - 15:48

5 секретов стройности со всего мира

Еда – это главный враг стройной фигуры, не так ли? Может, оно и так, но есть что-то очень странное и очень показательное во всей этой статистике.
Подробнее »»

20.01 - 15:28

20 полезных свойств корицы

Корица — пожалуй, главная пряность в здоровой диете, и у нее для этого есть минимум 20 оснований:
Подробнее »»

20.01 - 15:08

Чем полезна льняная каша

Мы много раз писали о полезных свойствах льна. И продолжаем пропагандировать продукцию изо льна для приготовления здоровой пищи. В этот раз речь пойдет о таком замечательном продукте, как льняная каша. Но вначале напомним, чем полезна льняная каша.
Подробнее »»

20.01 - 14:48

Лекарство от диабета повышает выживаемость при раке яичников

Сахаропонижающий препарат первого ряда метформин может играть роль в лечении рака яичников.
Подробнее »»

20.01 - 14:28

Жидкость в коленном суставе: причины и симптомы, лечение и осложнения

Жидкость в коленном суставе обычно накапливается в результате воспалительных заболеваний, травм, чрезмерных нагрузок.
Подробнее »»

20.01 - 14:08

Ишемия кишечника: причины и диагностика, лечение и профилактика ишемии кишечника

Ишемия кишечника возникает, когда кровеносные сосуды кишечника сужаются или закупориваются, в результате чего клетки получают недостаточно крови.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...