02.02 - 15:06

Свежая баранина от Thelavka.com


 

Все прекрасно знают, что баранина – это специфическое мясо. Очень много разных нюансов необходимо учитывать при покупке: возраст животного, тип откорма, отруб, из которого было взято мясо, ну и, разумеется, общие всем известные признаки свежести – цвет, текстуру, а также запах. В интернете купить баранину недорого можно на сайте http://thelavka.com/ru/meat/lamb/, где она представлена всегда в большом ассортименте. Специальная обработка сырья и самые старинные рецепты позволяют нам создавать самые лучшие кулинарные хиты.

Как определить свежесть баранины?

Показатели свежей и качественной баранины:

- нет слизи, немного влажные края;

- цвет мяса – чем оно темнее, тем старше было животное;

- цвет кости. У взрослых животных – белые, у маленьких ягнят – с голубовато-розовым оттенком;

- упругость – должна быть такой же, как у свиной или говяжьей, при нажатии мясо обязано держать форму.

Баранина во все времена считалась диетическим и легкоусвояемым продуктом. Баранина была и сейчас остаётся важной частью повседневного рациона многих народов Азии.

Полезные свойства баранины

Содержание жира в этом мясе намного меньше, чем в свинине и говядине, поэтому отварная худая баранина и блюда из нее имеются во многих рационах диетического питания.

Бараний жир в основном используют при простуде. Для этого делают раствор из горячего молока, бараньего жира и меда. Данный напиток пьют только горячим.

В мясе этого животного содержится совсем немного холестерина. Помимо того, мясо содержит лецитин, способствующий работе поджелудочной железы, а также приводит в норму обмен холестерина в организме, от этого существенно и уменьшается риск появления атеросклероза и сахарного диабета.

Баранина отличается огромным количеством содержания фтора, солей калия и натрия, железа и даже йода. Она является очень полезной для маленьких детей и людей преклонного возраста, а вкус тушеных ребрышек или мягкого, сочного шашлыка давно уже возвел это не слишком популярное в Украине мясо в разряд настоящих деликатесов. О положительных качествах этого мяса можно говорить еще очень долго. Еще намного дольше можно описывать разные рецепты ее приготовления. Но зачем тогда говорить, когда можно просто взять и попробовать!

Заказать доставку по Киеву в настоящее время достаточно просто в интернет магазине Thelavka.com, но, если вам потребуется дополнительная информация по этому поводу, вы всегда можете всегда связаться с опытными консультантами магазина.


 

Ключевые слова:
Читайте также:

Медики рассказали, как очистить печень от токсинов

Износ печени нередко связан с образом жизни
Специалисты назвали простой прием, посредством которого можно очистить печень от токсинов.

Подробнее »»

Как приготовить гаспачо: рецепт от Эктора Хименес-Браво

Судья "МастерШеф" поделился рецептом холодного томатного супа
Подробнее »»

Врачи назвали нетипичные признаки болезней сердца

Если у человека развиваются болезни сердца, то в первую очередь он обращает внимание на боли в груди, пульс и одышку — самые распространённые признаки.
Подробнее »»

Что влияет на наши решения на самом деле 

С утверждением, что каждый сам решает, как ему действовать, можно поспорить.
Подробнее »»

Закуски для пикника: 15 вкусных идей

Впереди выходные, а значит у тебя есть отличная возможность провести время с друзьями на свежем воздухе.
Подробнее »»

Читайте также:
15.07 - 21:34

Как избежать летней потливости

В жаркое время года многочисленные офисные работники страдают особенно сильно из-за повышенной потливости.
Подробнее »»

15.07 - 21:04

Врачи рассказали, о каких заболеваниях расскажет икота

Причины, по которым нельзя игнорировать икоту.
Подробнее »»

15.07 - 20:30

Ученые объяснили, как с возрастом у мужчин меняется качество спермы

Британские эксперты выяснили, почему мужчинам старше 50 лет все труднее заводить детей.
Подробнее »»

15.07 - 19:38

Черника: все, что нужно знать о самой полезной ягоде лета

Черника и голубика благотворно влияют на здоровье
Подробнее »»

15.07 - 19:09

10 базовых вещей гардероба, без которых не обойтись летом 2019

Летом каждая модница стремится обновить свой гардероб. Чтобы твой шопинг был умным, сначала советуем присматриваться к базовых вещей, а уже потом наполнять свой шкаф трендовым и оригинальной одеждой. Читай о базовый гардероб лета 2019 и бери на заметку мо
Подробнее »»

15.07 - 18:59

На какие «грабли» наступают знаки зодиака 

Никто не застрахован от ошибки, но некоторые на них учатся, а другие, вопреки здравому смыслу, совершают их раз за разом.
Подробнее »»

15.07 - 18:01

Названы продукты, вызывающие бессонницу

Названы продукты, из-за которых вы недосыпаете.
Подробнее »»

15.07 - 17:23

Врач назвала ягоды, в которых скапливается много радионуклидов

Ягоды могут быть загрязнены токсичными веществами из почвы, в частности, тяжелыми металлами, - об этом сообщила врач-диетолог Людмила Бабич.
Подробнее »»

15.07 - 17:05

Медики выяснили, чем полезен грецкий орех для мужчин

В грецких орехах обнаружено новое полезное свойство для здоровья.
Подробнее »»

15.07 - 17:04

7 натуральных чистящих средств

Чистящие средства облегчают уборку по дому. Приобрести их можно в магазине, а можно и воспользоваться подручными средствами
Подробнее »»

15.07 - 16:55

Что лучше есть перед пробежкой: объясняют диетологи

К сожалению, мозг не может заставить тело ускорить пищеварение. Поэтому нужно грамотно выбрать не только продукты, но и время для приема пищи перед бегом.
Подробнее »»

15.07 - 16:06

5 солнечных французских фильмов

За окном уже по-настоящему жарко, поэтому самое время окунуться в летнюю атмосферу. Сегодня мы подготовили для тебя подборку соняних кинолент, вдохновленные планировать летний отпуск уже сейчас. Зарядись позитивом и проведи лето ярко!
Подробнее »»

15.07 - 15:36

Как приготовить кабачковый торт с зеленью и чесноком

Закусочный торт из кабачковых блинчиков – интересная альтернатива печеночному
Подробнее »»

15.07 - 15:08

Врачи подсказали, как избавиться от мигрени без лекарств

Хронические головные боли резко снижают качество жизни.
Подробнее »»

15.07 - 14:23

10 вещей, которые стоит делать до 10 утра 

Марк Аврелий однажды сказал: «Когда вы просыпаетесь утром, подумайте о том, что вы снова получили драгоценную привилегию быть живым — дышать, думать, чтобы наслаждаться и любить».
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...