13.12 - 14:28

Молочные продукты полезны не для всех костей


 

Употребление молочных продуктов, особенно молока и йогурта, способно увеличивать минеральную плотность некоторых костей нашего тела, но не позвоночника, отмечается в докладе Института исследований старения (the Institute for Aging Research), представляющего собой филиал Гарвардской медицинской школы (Harvard Medical School).

При этом не все молочные продукты вообще полезны для нашей костной структуры. К примеру, сливки вообще практически не связаны с костной минеральной плотностью, пишет журнал Archives of Osteoporosis.

"Молочные продукты обеспечивают наш организм важными питательными веществами, которые в целом полезны для костей", отмечает автор работы Шивэни Сэни (Shivani Sahni), из Скелетно-мышечной Исследовательской группы (Musculoskeletal Research Team, IFAR).

"Однако, сливки и их производные, такие как мороженое, имеют больше жира и сахара, нежели питательных веществ. В нашем исследовании было выявлено, что употребление 2.5 - 3 порции молока и йогурта в день связано с улучшением плотности костей. Дальнейшие исследования необходимы, чтобы изучить аналогичное влияние сыра (некоторые сорта которого могут иметь высокий показатель жира и натрия), а также понять оказывают ли отдельные молочные продукты влияние на снижение переломов".

Ученые основывают свои выводы на данных, собранных с помощью метода анкетирования. В эксперименте приняли участие 3212 человек. Исследователи измерили плотность костей членов тестовой группы и сопоставили эти данные с их вкусовыми предпочтениями в плане молочных продуктов.

Большинство участников, в особенности мужчины и женщины среднего возраста, отдали предпочтение молоку и йогурту. Выбор обезжиренного молока или йогурта увеличивает потребление белка, кальция и витамина D, ограничивая потребление насыщенных жиров – эта формула, согласно итоговым выводам является самой полезной для костей. Однако чем больше в данных продуктах жира, тем меньше в них пользы. Любители мороженного при этом, оказались наиболее подвержены переломам.

news.gradusnik.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Magnetische Stürme und ihre Auswirkungen auf die menschliche Psyche

Magnetische Stürme, die durch die Aktivität der Sonne entstehen, können die Gesundheit eines Menschen, insbesondere seine Psyche, erheblich beeinträchtigen
Подробнее »»

Magnetic storms and their impact on the human psyche

Magnetic storms that occur due to the activity of the Sun can significantly affect human health, in particular, their psyche
Подробнее »»

Магнитные бури и их влияние на психику человека

Магнитные бури, возникающие из-за активности Солнца, могут оказывать значительное влияние на состояние здоровья человека, в частности на его психику
Подробнее »»

Магнітні бурі та їх вплив на психіку людини

Магнітні бурі, що виникають через активність Сонця, можуть значно впливати на стан здоров’я людини, зокрема на її психіку
Подробнее »»

Pokarmy bogate w witaminę C: źródła zdrowia dla Twojego organizmu

Witamina C, czyli kwas askorbinowy, jest ważnym pierwiastkiem dla utrzymania zdrowia człowieka. Spełnia wiele funkcji w organizmie, m.in. wzmacnia układ odpornościowy, poprawia zdrowie skóry, pomaga w gojeniu ran i zwalcza pr
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua