|
|||||||||
|
|
||||||||
09.08 - 16:08
Что и зачем едят сыроеды| Питание
Начнем со второго вопроса. Сыроеды полагают, что человек генетически запрограммирован на сыроедение, то есть потребление пищи в сыром виде, поскольку так питались наши далекие предки. При этом они получали все полезные вещества из сырой пищи. Известно, что обильное употребление сырых овощей и фруктов стимулирует иммунитет и предотвращает развитие сердечнососудистых и онкологических заболеваний, подагры, ревматизма, а также ряда заболеваний кишечника. Сыроеды не страдают ожирением.
Сыроедение – это более жесткая и строгая форма вегетарианства. Из рациона сыроедов исключаются блюда, прошедшие термическую обработку. По их мнению, в ходе тепловой кулинарной обработки в продуктах происходит разрушение ценных ферментов, витаминов и микроэлементов, которых так много в сырых продуктах. Пища обеспечивает наш организм необходимой ему энергией. Сыроеды считают, что поскольку растения в процессе своего роста и развития запасают солнечную энергию, то человек, который будет употреблять в пищу сырые продукты, сможет усвоить эту энергию. По их мнению, огонь – это разрушительное начало, а пища, приготовленная на огне, теряет свою биологическую полноценность. В сыроедении существует несколько направлений, которые отдают предпочтение разным продуктам: злаковым культурам для проращивания, сырым растительным продуктам, фруктам и овощам, орехам, семечкам, грибам, сухофруктам, бобовым. Пьют сыроеды обычную (некипяченую) или минеральную воду из бутылок, а хлеб едят, испеченный только из цельного зерна, без дрожжей. Представители экстремального направления вообще питаются только ботвой растений и травой, а сыроедение в щадящей форме предполагает питание сырыми продуктами растительного происхождения. Кроме того, сыроедам можно пить парное молого, поскольку оно не подвергалось термической обработке, но это возможно только для тех, кто живет в деревне. При сыроедении можно употреблять в пищу только абсолютно свежие продукты. По их мнению, овощи и фрукты, пролежавшие несколько дней на прилавке, теряют свою пищевую и энергетическую ценность. Инф. 31med.ru Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Named useful substitutes for waterНазваны полезные заменители водыВода – это жизнь. Названі корисні замінники водиWas Sie über gynäkologische Operationen wissen müssenAus unterschiedlichen Gründen kann es sein, dass Frauen zu unterschiedlichen Zeitpunkten in ihrem Leben eine Operation durch einen gynäkologischen Chirurgen benötigen. Co powinnaś wiedzieć o chirurgii ginekologicznejKobiety mogą potrzebować operacji u chirurga ginekologa w różnych momentach życia z różnych powodów. |
|||||||||
|