01.08 - 15:28

Чем полезны тыквенные семечки


 

Тыква известна своими многочисленными целебными действиями и очень богатым содержанием полезных для нашего организма веществ. Особенно ценятся тыквенные семечки. Извлечь пользу из разнообразных ценных свойств тыквенных семечек, тыквенного масла и самой мякоти тыквы можно просто добавив эти продукты в повседневные блюда.

Как употреблять тыквенные семена?

Тыквенные семечки могут стать отличным дополнением к салатам, соусам, овощным рагу, мясным блюдам, а также самой разнообразной выпечке. Их можно очистить, перемолоть и добавить в готовые блюда или посыпать выпечку вместе с льняными семенами.

Невероятно полезное для здоровья масло из семечек тыквы добавляют в салаты, а также для придания нового вкуса рыбным и мясным блюдам.

Но чаще всего семена просто слегка поджаривают и употребляют так жек, как семена подсолнуха — в натуральном виде, ведь многие из нас любят щелкать семечки. Тыквенные семена долго хранятся в высушенном виде, приятные на вкус (особенно, если их слегка поджарить), и содержат множество витаминов и ценных минералов.

Как заготовить тыквенные семечки?

Заготавливаются они следующим образом: спелую тыкву нужно разрезать и тщательно выбрать из мякоти тыквы семена.  Мыть их не обязательно, но обязательно хорошо просушить на воздухе, разложив на любой ровной поверхности тонким слоем. Если сырые семечки сразу же поджаривать на сковородке или в духовке, они трескаются. Поджаривать лучше перед употреблением. Для длительного хранения семечки требуется хорошо просушить и хранить в бумажном или тканевом мешочке.

Полезные свойства тыквенных семян

Многочисленные полезные свойства обуславливаются очень богатым составом питательных веществ и минералов в этом натуральном продукте. Список 10 полезных свойств семян тыквы включает лечебные и диетических свойства семечек, благотворно влияющие на человека. Они содержат белок, аминокислоты, широкий ряд витаминов, а также такие минералы, как цинк, кальций, железо, фосфор, калий, медь, магний, марганец и многие другие в меньших количествах. Благодаря своему составу, продукт этот повышает иммунитет,  снижает уровень, так называемого, плохого холестерина.

Исследования показали, что регулярное употребление этих семечек отлично сказывается на здоровье нашей сердечно-сосудистой системы: большое содержание железа помогает улучшить качество крови, а аминокислоты, такие как линолиевая кислота, помогает укрепить стенки сосудов.

Инф. 1000sekretov.net

Ключевые слова:
Читайте также:

5 рекомендуемых к посещению городов Cредней Азии

Приведённые в данной статье города представляют собой смесь архитектуры постмодерна с историческими и живописными сооружениями.
Подробнее »»

Пользу правильного питания опровергли ученые

Ученые поставили под сомнение необходимость правильного питания.
Подробнее »»

Садовые цветы и пряные травы на вашем участке.

Чтобы на приусадебном участке вырастить красивые цветы и пряные травы, необходимо запастись качественным посадочным материалом – семенами или рассадой.
Подробнее »»

Эксперты назвали главные правила гигиены на кухне

Многие знают, что фрукты и овощи надо мыть перед употреблением. Но некоторые забывают о мытье бананов, арбузов и дынь.
Подробнее »»

Как успокоить нервы: 5 эффективных способов

Ты изо всех сил пытаешься контролировать свои нервы? Каждый день на нас действует множество факторов, которые вызывают стресс, поэтому не удивительно, что мы все немного нервничаем
Подробнее »»

Читайте также:
22.04 - 16:34

Кто придумал монокини

Сегодня монокини есть в пляжном гардеробе каждой модницы. Но мало кто знает, как этот купальник выглядел раньше — тогда, когда и был придуман. Автором монокини стал дизайнер Руди Гернрайх, который представил свое творение в 1964 году.
Подробнее »»

22.04 - 16:06

Огурец и его полезные свойства

Огурец принадлежит к тому же семейству растений, что и кабачок, тыква и арбуз – семейство тыквенных.
Подробнее »»

22.04 - 15:49

Небольшая кость за коленной чашечкой может стать причиной артрита

Кость фабелла сегодня встречается у людей в 3 раза чаще, чем 100 лет назад.
Подробнее »»

22.04 - 15:07

Здоровые зубы – красивая улыбка

Знаете ли вы, что здоровье всего организма зависит от состояния полости рта
Подробнее »»

22.04 - 15:04

Ориентальная кошка в доме: маленькая богиня

Ориенталы были привезены из Таиланда. Первое признание этой породы произошло в Америке в конце семидесятых годов прошлого столетия.
Подробнее »»

22.04 - 14:40

Модифицированные гены могут восстановить детский иммунитет

Исследователи смогли скорректировать развитие иммунной системы у младенцев с наследственным заболеванием, известным как синдром Глянцмана-Риникера.
Подробнее »»

22.04 - 14:09

11 невероятных украинок, которые потрясли мир

Мы постоянно наблюдаем за тем, как украинки возглавляют рейтинги самых красивых женщин планеты, как они покоряют западных кинематограф и лучшие подиумы мира.
Подробнее »»

22.04 - 13:27

Медики тестируют новый препарат от деменции

В Великобритании препарат от гипертонии под названием фелодипин эффективно снизил объем токсичных белков в мозге – провокаторов деменции, болезней Паркинсона и Хантингтона.
Подробнее »»

22.04 - 13:03

Целительные свойства медитаций

«Медитация способствует исцелению. Когда разум спокоен, бдителен и умиротворён, то, подобно лазерному лучу, формируется мощный источник, запускающий процесс излечения» – Шри Шри Рави Шанкар.
Подробнее »»

22.04 - 12:37

Скрываем широкие бедра

Образы от стилистов, которые сделают фигуру пропорциональной
Подробнее »»

22.04 - 12:01

Чем заменить кофе

Некоторые люди не представляют своего пробуждения без чашечки горячего ароматного кофе на завтрак.
Подробнее »»

22.04 - 11:37

Специалисты советуют закалять детей с самого раннего возраста

Педиатры отмечают, к этой процедуре малышей можно приучать с первых дней, чтобы выработать привычку на всю оставшуюся жизнь.
Подробнее »»

22.04 - 11:06

Лучшее платье для летних свиданий: что это за модель и где ее искать

Летние свидания ассоциируются с долгими вечерними прогулками (лучше – где-нибудь у моря), милыми букетами (конечно, ромашек) и нежными чувственными платьями (идеально для романтических встреч!).
Подробнее »»

22.04 - 10:39

Простой способ избежать слабоумия назвали ученые из Бостона

Сократить риск развития деменции (старческого слабоумия) способна физическая активность.
Подробнее »»

22.04 - 10:09

Что посмотреть в Шри-Ланке?

Кристально голубые воды Индийского океана, нежно ласкающие белоснежный берег, горные водопады, стекающие маленькими ручейками по чайным плантациям.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...