06.05 - 18:08

Самые полезные продукты


 

Каждый год ученые опубликовывают список самых полезных, по их мнению, продуктов. Не является исключением и нынешний год. Хотя к списку прилагается авторитетное мнение исследователя Джонни Боудена, который уверенно заявляет: « Не важно, что ест человек, главное это то, какой обработке подвергаются продукты перед приготовлением».

Ученые считает, что существуют продукты, которые необходимо употреблять в пищу при минимальной обработке, или вовсе без таковой. Именно эти продукты содержат такой набор питательных компонентов, химических соединений, ферментов, витаминов, микро и макроэлементов, природных антиоксидантов и полезных жиров, что легко позволяют увеличить продолжительность жизни до ста лет.

К таким продуктам следует отнести ягоды, которые содержат мало сахара, но много клетчатки. Особенно полезны для организма черника, малина и земляника, которые содержат вещества, благотворно влияющие на глаза, укрепляющие память, и антиоксиданты, обладающие противораковыми свойствами.

В список полезных продуктов включены яблоки, которые полезны для зубов, легких, и поддерживающие уровень сахара в крови. Лук и чеснок, благодаря соединениям, входящим в их состав, защищают от раковых опухолей и сердечных заболеваний. Гранат содержит большое количество антиоксидантов, а зеленый чай защищает от раковых заболеваний и способствует потере веса.

Конечно же, в список вошли бобы, которые являются прекрасным профилактическим средством рака прямой кишки и сахарного диабета, помогают контролировать вес. Орехи, снижают риск возникновения заболеваний сердечнососудистой системы.

Коровье молоко содержит не только большое количество кальция, необходимого для укрепления костно-суставной системы организма, но и линоленовой кислоты, которая защищает от рака, а включение в рацион жирной рыбы помогает справиться высоким артериальным давлением, снижает риск болезней мозга и сердца, а также улучшает настроение. Красное мясо полезно тем, что в нем находится высокое содержание витамина B12 и белка.

Авторы списка полезных продуктов не забыли и о яйцах. Именно в них много белка и мало калорий. Кроме того, желток содержит холин, который питает мозг, и пигмент лютеин, который является очень важным для зрения.

В капусте, помимо множества витаминов, включая витамин С, содержатся индолы, защищающие организм от онкологических заболеваний. И еще, капуста содержит сульфорафан, который выводит токсины из организма.

Инф. dietolog.com.ua

Ключевые слова:
Читайте также:
21.11 - 06:23

Сахар под контролем: как избавиться от постоянного желания есть сладкое

Медики не запрещают употребление сладостей полностью, однако настаивают на том, что количество сахара должно тщательно контролироваться.
Подробнее »»

21.11 - 06:06

Премудрости высокого каблука

Согласно статистике, 75% мужчин и почти половина женщин восхищаются ножками на каблуке.
Подробнее »»

21.11 - 05:45

Ученые раскрыли секрет лечения сотрясения мозга у детей

Ученые представили новые рекомендации для лечения сотрясения мозга у детей.
Подробнее »»

21.11 - 05:07

Обнаружен самый яркий объект во Вселенной

Причины этого не соответствия пока остаются неизвестными.
Подробнее »»

21.11 - 04:25

Эксперты назвали 5 способов, как избежать инсульта

Ученые с тревогой отмечают, что современная жизнь становится провокатором развития инсульта у людей во все более молодом возрасте – в наши дни инсульт все чаще настигает свои жертвы в возрасте после 40 лет.
Подробнее »»

21.11 - 04:02

Омолаживающий напиток на осень: рецепты чая с облепихой

Чай с облепихой является лучшим антидепрессантом. Это подтверждают ученые, и это подтверждаем мы. Кроме того, облепиха обладает сильным противовоспалительным действием, что полезно в период простуд. А еще этот напиток очень, очень вкусный!
Подробнее »»

21.11 - 00:00

Для мужчин секс намного важнее любви

Недавно ученые в очередной раз подтвердили, что романтическая любовь и секс - это совершенно разные вещи, иногда даже не связанные друг с другом.
Подробнее »»

20.11 - 23:24

Как приготовить постное тесто для пирожков и домашнего хлеба

Быстрое постное тесто для пирожков, которое всегда удается.
Подробнее »»

20.11 - 23:03

Facebook Messenger добавил новую функцию

В Facebook Messenger появилась функция, позволяющая удалять отправленные сообщения
Подробнее »»

20.11 - 22:22

Жителю Санкт-Петербурга повредили кишечник во время колоноскопии

Безобидная, на первый взгляд, процедура привела к госпитализации и последующей операции.
Подробнее »»

20.11 - 22:07

В США нашли семью, все члены которой сменили пол

удивительной случайности родители и дети оказались транссексуалами.
Подробнее »»

20.11 - 21:28

В Германии создали магниточувствительную кожу для управления электроникой

Инженеры из Германии во главе с доктором Денисом Макаровым создали тонкий магниточувствительный сенсор на основе золотой фольги и ферромагнитных полос.
Подробнее »»

20.11 - 21:05

Горячий салат из шампиньонов и помидоров черри

Горячий салат может заменить любой гарнир, его можно подавать и как совершенно самостоятельное блюдо. Он вкусен и полезен.
Подробнее »»

20.11 - 20:42

Эксперты рассказали о проблеме быстрого питания

Быстрое питание появилось благодаря нашему ритму жизни. На медленную и вдумчивую трапезу с тремя-четырьмя переменами блюд стало просто жалко тратить время.
Подробнее »»

20.11 - 20:09

Летать в космос будут в скафандрах от кутюр

Космонавты – пухлые белые существа с квадратным рюкзаком за спиной
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...