05.05 - 18:08

Какая ягода содержит «женский витамин»


 

Ученые установили, что самый необходимый «женский витамин» находится в клубнике. До настоящего времени многие ученые относили клубнику к очень вкусной, но совсем неполезной ягоде.

И только теперь специалисты установили, что именно клубника содержит довольно большое количество органической эллагиновой кислоты. Ранее источником эллагиновой кислоты считались малина и ежевика, небольшое количество этой кислоты было обнаружено в клюкве, гранате и некоторых видах орехов.

Чем же полезна эллагиновая кислота? Проведя ряд научных изысканий, ученые установили, что эллагиновая кислота является прекрасным профилактическим средством, которое препятствует развитию рака груди, пищевода, кожи, толстого кишечника, простаты и поджелудочной железы. Практически, эта кислота является самым настоящим лекарством.

Благо сейчас можно употреблять свежую, спелую клубнику круглый год.  Да и в супермаркетах с прилавков клубника не исчезает круглый год.

Последнее исследование китайских ученых свидетельствует о том, лечение сушеной клубникой пациентов с опухолью пищевода, эффективно тормозило перерождение предраковых клеток в злокачественные. Ранее было доказано, что клубника блокирует развитие рака пищевода у лабораторных крыс.

Также в клубнике обнаружен самый «дефицитный витамин» - фолиевая кислота. Установлено, что в 100 граммах клубники содержится 13% суточной потребности в этом витамине. А «женским витамином» фолиевая кислота называется потому, что она необходима организму женщины в момент зачатия новой жизни. Фолат обеспечивает хороший старт для развития плода, эффект которого сохраняется в течение всей жизни. Кроме того, этот витамин снижает риск развития таких врожденных патологий, как «заячья губа» и «волчья пасть».

Клубника является универсальным средством для сосудов и сердца. По содержанию витамина С (аскорбиновой кислоты), эта ягода является рекордсменом. Также в ягоде содержится магний, который необходим для снижения давления, и антоцианы, обладающие комплексным действием. Они помогают снижать уровень холестерина в крови и кровяное давление, защищают сосуды и весь организм от окислительного стресса, препятствуют развитию старения организма в целом.

Совсем недавно было доказано, что антоцианы ослабляют негативный действие сахара, который так любят добавлять к клубнике. Научно установлен тот факт, что после употребления ягод с сахаром, глюкоза крови поднималась гораздо медленнее и не так высоко, как после приема, точно такого же количества сахара с водой.

Из всего сказанного выше можно сделать один правильный вывод: употреблять клубнику необходимо как можно чаще. Однако, предпочтение стоит отдавать сезонной ягоде, которая поспевает на грядках в конце мая, начале июня. Навряд ли огромную пользу организму принесет ягода, которая куплена у супермаркете , допустим, под новый год. Не стоит забывать и о замороженной клубнике.

Инф. dietolog.com.ua

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Кето-диета может отрицательно сказаться на организме

Кето-диета вполне подходит для похудения, но в ней есть целый ряд недостатков.
Подробнее »»

Канадцы собрали скелет самого большого тираннозавра

Скотти весил почти девять тонн
Подробнее »»

Огромный сигарообразный НЛО обнаружили учёные через Google Sky

Американские ученые при помощи онлайн-сервиса Google Sky зафиксировали в открытом космосе огромный сигарообразный НЛО, который подлетел максимально близко к Земле.
Подробнее »»

Одножильный медный кабель: характеристики, применение

Если требуется подключить осветительный, электрический прибор в быту или стационарное оборудование на производстве, проложить силовую линию, обеспечить передачу высокочастотного сигнала, используется медный одножильный
Подробнее »»

Врачи сообщили об опасности нехирургической ринопластики

В стремлении выглядеть обворожительно и привлекательно многие решаются на радикальные меры.
Подробнее »»

Читайте также:
24.03 - 20:08

«Суперцветение» в США показали из космоса

Зрелищные снимки демонстрируют холмы, усеянные оранжевыми маками.
Подробнее »»

24.03 - 19:43

Ученые восстановят древнюю настольную игру благодаря найденным в гробнице правилам

Китайским археологам удалось приблизиться к возрождению настольной игры, считавшейся безвозвратно потерянной около тысячи лет назад.
Подробнее »»

24.03 - 18:04

Две популяции пум в США могут вымереть в течение 50 лет

Вымирание может быть связано с низким генетическим разнообразием.
Подробнее »»

24.03 - 16:22

Медики назвали главные причины провалов в памяти

Исследованием вопроса о том, что именно вызывает провалы в памяти, или внезапную амнезию, занимались ученые из Йельского университета. Результаты их работы изложены в публикации журнале Neurocritical Care.
Подробнее »»

24.03 - 16:04

Из-за таяния льда на Эвересте открываются тела погибших альпинистов

С момента первой попытки покорить гору погибло 300 человек.
Подробнее »»

24.03 - 15:39

Ученые доказали, что тяжелый умственный труд у женщин способствует развитию диабета

Специалисты выяснили, что благодаря регулярным нагрузкам представительницы слабого пола более подвержены риску развития диабета, чем те, которые этой нагрузки не получают.
Подробнее »»

24.03 - 14:05

Дело в цвете: 5 модных оттенков, которые нужно примерить этой весной

Весна придет быстрее, если ты прямо сейчас добавишь красок в свой гардероб! Помимо ультрамодного бежевого, который появился почти во всех топовых коллекциях сезона, советуем “поиграть” и с более яркими цветами.
Подробнее »»

24.03 - 12:25

Эксперты назвали орех, который тормозит старение мозга

Исследование, проведенное в Китае, показало, что употребление арахиса может быть очень полезным для людей в возрасте от 55 лет и старше.
Подробнее »»

24.03 - 12:01

Как убрать носогубные складки без помощи хирурга: топ-3 упражнения

В определенном возрасте или при определенном образе жизни каждая девушка начинает интересоваться вопросом, как убрать носогубные складки.
Подробнее »»

24.03 - 11:36

Ученые узнали, что анестетик стирает неприятные воспоминания

Результаты удалось получить ученым из Нидерландов и Испании, статью соответствующего содержания можно посмотреть в научном журнале Science Advances.
Подробнее »»

24.03 - 10:08

Все не так, как кажется: названа истинная причина того, почему Меган и Гарри покидают Кенсингтонский дворец

Несмотря на то, что во время совместных выходов Меган Маркл и Кейт Миддлтон постоянно демонстрируют теплые взаимоотношения, публика все равно уверена, что на самом деле между ними не все так гладко.
Подробнее »»

24.03 - 08:21

Врачи назвали опасность лекарств от изжоги

Ученые из Университета Баффало в США выступили с заявлением о том, что лекарства от изжоги, сокращающие производство желудочного сока, увеличивают риск развития почечной недостаточности и хронической почечной болезни.
Подробнее »»

24.03 - 08:06

Время и Стекло выпустили клип на украиноязычную песню

Популярная группа "Время и Стекло" выпустила черно-белый клип на свою первую украиноязычную песню "Дим".
Подробнее »»

24.03 - 07:34

Ученые раскрыли тайну уюта при комнатной температуре

Американскими учеными разгадана тайна комфортной для человека комнатной температуры.
Подробнее »»

24.03 - 06:02

Тренд на натуральность: самые модные украшения весны и лета 2019

Весной всегда обостряется желание пробовать новое, экспериментировать и всячески себя украшать. В списке must-do: новая стрижка, обновление гардероба и избавление от всего лишнего.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...