05.05 - 18:08

Какая ягода содержит «женский витамин»


 

Ученые установили, что самый необходимый «женский витамин» находится в клубнике. До настоящего времени многие ученые относили клубнику к очень вкусной, но совсем неполезной ягоде.

И только теперь специалисты установили, что именно клубника содержит довольно большое количество органической эллагиновой кислоты. Ранее источником эллагиновой кислоты считались малина и ежевика, небольшое количество этой кислоты было обнаружено в клюкве, гранате и некоторых видах орехов.

Чем же полезна эллагиновая кислота? Проведя ряд научных изысканий, ученые установили, что эллагиновая кислота является прекрасным профилактическим средством, которое препятствует развитию рака груди, пищевода, кожи, толстого кишечника, простаты и поджелудочной железы. Практически, эта кислота является самым настоящим лекарством.

Благо сейчас можно употреблять свежую, спелую клубнику круглый год.  Да и в супермаркетах с прилавков клубника не исчезает круглый год.

Последнее исследование китайских ученых свидетельствует о том, лечение сушеной клубникой пациентов с опухолью пищевода, эффективно тормозило перерождение предраковых клеток в злокачественные. Ранее было доказано, что клубника блокирует развитие рака пищевода у лабораторных крыс.

Также в клубнике обнаружен самый «дефицитный витамин» - фолиевая кислота. Установлено, что в 100 граммах клубники содержится 13% суточной потребности в этом витамине. А «женским витамином» фолиевая кислота называется потому, что она необходима организму женщины в момент зачатия новой жизни. Фолат обеспечивает хороший старт для развития плода, эффект которого сохраняется в течение всей жизни. Кроме того, этот витамин снижает риск развития таких врожденных патологий, как «заячья губа» и «волчья пасть».

Клубника является универсальным средством для сосудов и сердца. По содержанию витамина С (аскорбиновой кислоты), эта ягода является рекордсменом. Также в ягоде содержится магний, который необходим для снижения давления, и антоцианы, обладающие комплексным действием. Они помогают снижать уровень холестерина в крови и кровяное давление, защищают сосуды и весь организм от окислительного стресса, препятствуют развитию старения организма в целом.

Совсем недавно было доказано, что антоцианы ослабляют негативный действие сахара, который так любят добавлять к клубнике. Научно установлен тот факт, что после употребления ягод с сахаром, глюкоза крови поднималась гораздо медленнее и не так высоко, как после приема, точно такого же количества сахара с водой.

Из всего сказанного выше можно сделать один правильный вывод: употреблять клубнику необходимо как можно чаще. Однако, предпочтение стоит отдавать сезонной ягоде, которая поспевает на грядках в конце мая, начале июня. Навряд ли огромную пользу организму принесет ягода, которая куплена у супермаркете , допустим, под новый год. Не стоит забывать и о замороженной клубнике.

Инф. dietolog.com.ua

 

Ключевые слова:
Читайте также:
25.09 - 08:36

Пять простых способов исправить плохую карму

Плохая карма может снизить вашу энергию и удерживать вас на уровне низких вибраций.
Подробнее »»

25.09 - 08:04

Как отжимают натуральное сыродавленное масло на дубовом прессе – история Hello Organic 1 часть

Vegetarian поговорил с Ольгой и Вячеславом Сафонцевыми, создателями сыродавленного масла Hello Organic о том, как готовится правильное масло, что не так с рафинированным подсолнечным и как общий бизнес способствует процветанию семьи.
Подробнее »»

25.09 - 07:32

С чем носить жакет, чтобы выглядеть стильно 

Позаимствовав из мужского гардероба пиджаки, женщины стали носить их с брюками, а чуть позже с юбками и платьями.
Подробнее »»

25.09 - 07:25

Как быстро похудеть перед праздниками

Если вы только что обнаружили, что платье стало слишком маленьким? Мы знаем, как быстро вернуться к идеальной фигуре.
Подробнее »»

25.09 - 07:08

В Мюнхене стартовал фестиваль пива Oktoberfest

Пить и веселиться, раздеваться можно, а воровать кружки и фотографировать людей - нет
Подробнее »»

25.09 - 06:07

Медики объяснили, в чем польза коричневого риса

Коричневый рис защищает от смертельной болезни мозга
Подробнее »»

25.09 - 05:32

Иголки в клубнике, бананах и яблоках: скандал в магазинах Австралии

Полиция в австралийском штате Новый Южный Уэльс подтвердила, что в яблоках и бананах были найдены швейные иглы. Раньше они были обнаружены в клубнике.
Подробнее »»

25.09 - 05:08

Слабоумие и загрязнение воздуха: есть ли связь

Мы уже неоднократно слышали, что загрязненный городской воздух негативно сказывается на работе легких и сердца. Однако исследователи выявили, что высокие уровни загрязнения воздуха могут также стать причиной развития деменции – то есть, приобретенно
Подробнее »»

25.09 - 04:24

Не по стандарту: что такое бодишейминг и его психология

Осуждение чужой внешности – это грубое нарушение личных границ другого человека.
Подробнее »»

25.09 - 04:07

От этих продуктов сильнее всего окрашиваются зубы

После приема пищи, содержащей красители, зубы приобретают желтоватый или коричневатый оттенок.
Подробнее »»

24.09 - 23:49

Какие продукты вызывают неприятный запах тела

Исследователи рассказали об особенностях рациона.
Подробнее »»

24.09 - 23:06

7 необходимых привычек для создания красивого тела

Мотивация
Подробнее »»

24.09 - 22:37

Электронные сигареты могут повышать риск рака легких

Продолжаются споры относительно безопасности электронных сигарет и степени их вреда по сравнению с обычными сигаретами. Противники электронных устройств ссылаются на последнее исследование, которое говорит о связи вейпов и рака легких.
Подробнее »»

24.09 - 22:09

Меняем привычки ради…похудения

Говорят, чтобы похудеть, совсем не обязательно придерживаться строгой диеты, достаточно просто поменять привычки. К тому же, смена привычек может помочь изменить жизнь к лучшему. Так почему бы не попробовать?!
Подробнее »»

24.09 - 21:30

NASA за два дня обнаружило две планеты, похожие на Землю

Спутник Американского космического агентства TESS за два дня нашёл две похожие на Землю планеты за пределами Солнечной системы.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...