09.03 - 17:48

Японские чаи: как заваривать матча для извлечения максимальной пользы


 

Если вы слышали о порошковом чае, то непременно задавались вопросом, как заваривать матча — самый популярный вид напитка подобного рода. Ведь мы привыкли, что качественный чай — это смесь листьев, раскрывающихся под воздействием горячей воды. Они даруют нам эстетическую радость, едва уловимый аромат, цветочный вкус… Так почему стоит пробовать столь нетрадиционный чай, как матча? Он может одарить нас большей пользой, чем какой-либо другой чай! Стоит только взглянуть на его состав, и уже не оторвешься от удивительных фактов и неожиданных результатов исследований, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net

Два способа исцеления с помощью чая

Зеленый чай матча имеет яркий цвет и ровную консистенцию. Он должен обладать приятным ароматом и не иметь в своем составе никакой химии. Ведь он является обычными чайными листьями, но измельченными в мелкий порошок. Именно такая форма и позволяет сохранить чаю огромное количество полезных веществ. А также некоторые особенности его обработки и сбора: укрывание от солнца, сушка, измельчение.

Так, в результате этих процедур всего половинка чайной ложки матча превосходит по полезности целую чашку любого другого зеленого чая! Белков и волокон в нем больше примерно в 90 раз, антиоксидантов — в 137 раз. Витамины и минералы в необъятных количествах, аминокислоты, кофеин, флавоноиды… чего только не найдется в ста граммах ценного порошка. Заваривать его можно двумя способами:

  1. Слабый раствор. На 80 мл горячей воды порядка 80 градусов понадобится 2 г (две ложечки) матча.
  2. Сильный раствор. На 50 мл горячей воды потребуется целых 4 ложечки порошка, или же 4 г.

В предварительно разогретую посудину нужно засыпать порошок, залить его водой высокой температуры. Затем с помощью ложки тщательно размешать, чтобы не осталось никаких комочков. Такой метод отлично подойдет тем, кто любит наслаждаться самим напитком, а не процессом его приготовления. Полученный вкус должен быть слегка терпким и оставлять после себя сладко-приторное послевкусие.

Церемония чаепития: как ощущать пользу от каждого глотка

Заваренный чай матча выпивается весь, без остатка. Таким образом и вся заварка тоже попадает в организм. Обилие полезных веществ, поступивших вместе с ней тотчас же приступают к работе. Первые полезные свойства проявляются в притоке энергии, повышении концентрации и улучшении внимания. Сразу же проходит волнение, успокаивается нервная система и активизируется мозговая деятельность.

Чем более острый эффект вы хотите ощутить, тем крепче должен быть матча. Поэтому во время дружеских встреч с друзьями лучше отдать предпочтение более приятному вкусу слабого раствора. А вот если нужно зарядиться энергией часов так на шесть (именно столько длится тонизирующий эффект этого чая), то лучше готовить его по второму рецепту. При регулярном употреблении этого чая замечаются и такие изменения:

  • замедление старения и защита кожи от УФ-лучей благодаря огромному количеству антиоксидантов;
  • повышается иммунитет в силу наличия множества витаминов и минералов в составе напитка;
  • служит невероятной профилактикой варикозного расширения вен;
  • понижает уровень холестерина и очищает кровь от негативных примесей;
  • способствует похудению.

Касательно последнего эффекта стоит сказать больше: матча повышает термогенез на 7-40%, в результате чего возрастает суточный расход калорий! А выпитый перед тренировкой напиток может не только усилить жиросжигание, но и повысить выносливость на целых 30-40%.

Противопоказания к употреблению порошкового чая ограничиваются только индивидуальной непереносимостью. Важно знать только, как правильно заваривать этот напиток и пить его в разумных количествах.

Инф. centr-molodosti.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Историки определили самый тяжелый год жизни человечества

Им оказался 536 год нашей эры, когда огромная часть планеты погрузилась в таинственный туман.
Подробнее »»

Как скрыть лишний вес: выбор правильного наряда

Для борьбы с лишним весом придумано немало способов – от всевозможных видов физических упражнений до сотен различных диет
Подробнее »»

Врачи назвали способ профилактики болезней сердца

Исследование ученых показало, что у людей, которые занимались силовыми тренировками, риск болезней сердца снижался от 40% до 70%.
Подробнее »»

Астрономы нашли «предсмертную» фотографию звезды

Звезда могла иметь пятьдесят солнечных масс.
Подробнее »»

Что делать, если постоянно хочется спать: пять здоровых способов взбодриться

Эти хитрости помогут нам проснуться и быть активными в течение дня.
Подробнее »»

Читайте также:
21.11 - 07:04

3 мужских повода для разрыва: что они означают

Я точно не знаю, чего хочу”
Подробнее »»

21.11 - 06:23

Сахар под контролем: как избавиться от постоянного желания есть сладкое

Медики не запрещают употребление сладостей полностью, однако настаивают на том, что количество сахара должно тщательно контролироваться.
Подробнее »»

21.11 - 06:06

Премудрости высокого каблука

Согласно статистике, 75% мужчин и почти половина женщин восхищаются ножками на каблуке.
Подробнее »»

21.11 - 05:45

Ученые раскрыли секрет лечения сотрясения мозга у детей

Ученые представили новые рекомендации для лечения сотрясения мозга у детей.
Подробнее »»

21.11 - 05:07

Обнаружен самый яркий объект во Вселенной

Причины этого не соответствия пока остаются неизвестными.
Подробнее »»

21.11 - 04:25

Эксперты назвали 5 способов, как избежать инсульта

Ученые с тревогой отмечают, что современная жизнь становится провокатором развития инсульта у людей во все более молодом возрасте – в наши дни инсульт все чаще настигает свои жертвы в возрасте после 40 лет.
Подробнее »»

21.11 - 04:02

Омолаживающий напиток на осень: рецепты чая с облепихой

Чай с облепихой является лучшим антидепрессантом. Это подтверждают ученые, и это подтверждаем мы. Кроме того, облепиха обладает сильным противовоспалительным действием, что полезно в период простуд. А еще этот напиток очень, очень вкусный!
Подробнее »»

21.11 - 00:00

Для мужчин секс намного важнее любви

Недавно ученые в очередной раз подтвердили, что романтическая любовь и секс - это совершенно разные вещи, иногда даже не связанные друг с другом.
Подробнее »»

20.11 - 23:24

Как приготовить постное тесто для пирожков и домашнего хлеба

Быстрое постное тесто для пирожков, которое всегда удается.
Подробнее »»

20.11 - 23:03

Facebook Messenger добавил новую функцию

В Facebook Messenger появилась функция, позволяющая удалять отправленные сообщения
Подробнее »»

20.11 - 22:22

Жителю Санкт-Петербурга повредили кишечник во время колоноскопии

Безобидная, на первый взгляд, процедура привела к госпитализации и последующей операции.
Подробнее »»

20.11 - 22:07

В США нашли семью, все члены которой сменили пол

удивительной случайности родители и дети оказались транссексуалами.
Подробнее »»

20.11 - 21:28

В Германии создали магниточувствительную кожу для управления электроникой

Инженеры из Германии во главе с доктором Денисом Макаровым создали тонкий магниточувствительный сенсор на основе золотой фольги и ферромагнитных полос.
Подробнее »»

20.11 - 21:05

Горячий салат из шампиньонов и помидоров черри

Горячий салат может заменить любой гарнир, его можно подавать и как совершенно самостоятельное блюдо. Он вкусен и полезен.
Подробнее »»

20.11 - 20:42

Эксперты рассказали о проблеме быстрого питания

Быстрое питание появилось благодаря нашему ритму жизни. На медленную и вдумчивую трапезу с тремя-четырьмя переменами блюд стало просто жалко тратить время.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...