Насколько хорош черный рис

Для многих и сегодня черный рис является диковинным продуктом. А группа ученых из США не перестает убеждать потребителей о пользе данного вида риса. Ученые утверждают, что полезных компонентов в черном рисе намного больше, чем в чернике и ежевике вместе взятых.

Как оказалось, рис содержит огромное количество естественных антиоксидантов - антоцианов. Именно данная разновидность антиоксидантов способны благоприятно действовать на способность организма человека противостоять таким заболеваниям, как заболевания сердечнососудистой системы и онкологическим заболеваниям.

Каждый продукт по-своему полезен для организма человека. Но чтобы так рекламировать без устали, а вдобавок и рекомендовать производителям готовить смеси сухих завтраков, в состав которых обязательно должен входить черный рис. Нам бы их проблемы. Тут гречки днем с огнем не найдешь, не говоря о черном рисе. А если и удастся увидеть на прилавке чудо продукт, то цены на него, будут заоблачными. Вот и неизвестно, что лучше обычный рис по нормальной цене или черный деликатес с космической ценой.

Инф. dietolog.com.ua