18.12 - 14:08

Болгарский перец в борьбе с диабетом


 

Каких то двадцать - тридцать лет назад диагноз «диабет» означал пожизненное соблюдение строжайшей диеты, высокий риск ухудшения зрения из-за повреждения сетчатки глаза и проблем с кожей, с сердечно – сосудистой системой и так далее.

На сегодня, диабет все еще остается грозным заболеванием, но при этом, течение болезни можно контролировать и в этом помогает не только медикаментозное лечение, но и внесения корреляции в образ жизни и питания.

Например, корица, представляет ценность не только в качестве специи, придающей вкус блюдам. Исследователи считают, что она является эффективным средством профилактики диабета. И все благодаря содержанию в ней вещества, которое называется метилгидроксид калкан полимер, которое при лабораторных исследованиях увеличивало метаболизм глюкозы в 20 раз.

На сегодня ученые из Индийского института химической технологии установили, что желтый, зеленый и красный болгарский перец обладает свойствами, которые способны контролировать уровень сахара в крови за счет замедления усвоения липидов и углеводов.

Автор исследования, доктор Ашок Кумар Тивари утверждает, что данные научного эксперимента свидетельствуют о том, что желтый болгарский перец по воздействию на усвоение углеводов, был в 2 раза эффективнее, чем зеленый стручковый перец. Как только замедляется процесс усвоения липидов и глюкозы, концентрация сахара в крови снижается, следовательно, уменьшается риск возникновения гипергликемии. Ученый считает, что употребление болгарского перца полезно как с целью профилактики диабета, так и при его диагностировании.

При этом предпочтение стоит отдавать желтому и красному болгарскому перцу. Так как именно эти перцы имеют более выраженное антиоксидантное действием, по сравнению с зеленым стручковым перцем.

Инф. dietolog.com.ua

Ключевые слова:
Читайте также:
22.04 - 18:29

Острая пища помогает мужчинам завоевывать женские сердца

Американские специалисты рассказали о том, как можно понравиться женщинам на первом свидании.
Подробнее »»

22.04 - 18:05

Найден

Выпечка оказывает сильное благотворное действие на психику.
Подробнее »»

22.04 - 16:31

Специалисты перечислили фрукты и ягоды, которые полезно есть вместе с косточками

Многие люди не едят фрукты и ягоды с косточками, так как верят известным заблуждениям.
Подробнее »»

22.04 - 16:03

Врач рассказала о трех правилах, которые полностью изменят ваше самочувствие

Замена кофеина на травяные чаи и плоды шиповника поможет вам преобразиться.
Подробнее »»

22.04 - 14:29

Перечисляем содержащие опасные яды продукты

Многие нам известные продукты содержат опасные яды, которые отравляют наш организм.
Подробнее »»

22.04 - 14:01

Медики рассказали, чем хороша поздняя менопауза для мозга

Из-за правильной работы гормонов, женщины дольше сохраняют хорошую память.
Подробнее »»

22.04 - 12:36

Перечисляем продукты, вызывающие неприятный запах тела

То, что мы едим, не только влияет на наше здоровье и внешний вид, но и на телесный запах.
Подробнее »»

22.04 - 12:07

Медики опровергли популярные мифы о депрессии

Депрессивное расстройство часто путают с банально плохим настроением и хандрой.
Подробнее »»

22.04 - 10:34

Половина видов животных и растений просто вымрут – ученые

Многие виды флоры и фауны все же можно спасти путем "переселения".
Подробнее »»

22.04 - 10:05

Ученые обнаружили лопоухого краба на огромной глубине

Исследователи из Индонезии и Сингапура совместно нашли новый вид крабов. Уточняется, что этот вид не совсем новый, поскольку десять миллионов лет назад он существовал, но с тех пор о нем ничего не было известно.
Подробнее »»

22.04 - 08:32

Легендарный «солнечный камень» викингов действительно работает – доказано

Легенды повествуют о таинственном инструменте, при помощи которого можно определить положение Солнца.
Подробнее »»

22.04 - 08:02

Американские ученые нашли еще один природный спутник Земли

Вторая луна» обладает весьма скромными размерами.
Подробнее »»

22.04 - 06:39

Раскрыта еще одна тайна зарождения жизни на Земле

Исследование пытается сформировать картину, какие вещества наполняли атмосферу молодой Земли.
Подробнее »»

22.04 - 06:09

Ученые обнаружили в метеоритах алмазы

Метеориты в основном состояли из крупнозернистых пород
Подробнее »»

22.04 - 04:37

В США запустили процесс клонирования мамонта

Ученные планируют воссоздать животное с помощью найденных ранее остатков ДНК.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...