18.12 - 23:32

Топ 5 альтернатив оливковому маслу


 

Для тех, кто не любит оливковое масло или сомневается в его уже ставшей хрестоматийной полезности, диетолог доктор Сара Шенкер предлагает несколько альтернативных вариантов:

  • Для жарки овощей: рапсовое масло

Рапсовое масло содержит 6% насыщенных жиров, по сравнению с оливковым маслом, содержащим 14,3%.  Также оно содержит в десять раз больше омага-3 жирных кислот и на 50% больше витамина E.

  • Для ризотто: масло из рисовых отрубей

Рисовое масло содержит много полезных антиоксидантов, таких как витамин E.

  • Для мяса: кокосовое масло

Оно на 50% состоит из лауриновой кислоты – полезной насыщенной жирной кислоты. При комнатной температуре кокосовое масло пребывает в твердом состоянии. Оно не подойдет для заправки салатов, однако является отличным выбором для жарки мяса.

  • Для заправки салата: масло грецкого ореха

Масло грецкого ореха содержит большое количество полезных жирных кислот и помогает снизить риск сердечных заболеваний. Это масло придаст салатам тонкую ореховую нотку.

  • Для выпечки: масло конопляного семени

Конопляное масло содержит большое количество омега-3 жирных кислот и в два раза меньше насыщенных жиров, по сравнению с оливковым маслом. Одна столовая ложка обеспечивает 94% рекомендуемой дневной нормы омега-3 жирных кислот.

Инф. eurolab.ua

Ключевые слова:
Читайте также:
22.04 - 18:29

Острая пища помогает мужчинам завоевывать женские сердца

Американские специалисты рассказали о том, как можно понравиться женщинам на первом свидании.
Подробнее »»

22.04 - 18:05

Найден

Выпечка оказывает сильное благотворное действие на психику.
Подробнее »»

22.04 - 16:31

Специалисты перечислили фрукты и ягоды, которые полезно есть вместе с косточками

Многие люди не едят фрукты и ягоды с косточками, так как верят известным заблуждениям.
Подробнее »»

22.04 - 16:03

Врач рассказала о трех правилах, которые полностью изменят ваше самочувствие

Замена кофеина на травяные чаи и плоды шиповника поможет вам преобразиться.
Подробнее »»

22.04 - 14:29

Перечисляем содержащие опасные яды продукты

Многие нам известные продукты содержат опасные яды, которые отравляют наш организм.
Подробнее »»

22.04 - 14:01

Медики рассказали, чем хороша поздняя менопауза для мозга

Из-за правильной работы гормонов, женщины дольше сохраняют хорошую память.
Подробнее »»

22.04 - 12:36

Перечисляем продукты, вызывающие неприятный запах тела

То, что мы едим, не только влияет на наше здоровье и внешний вид, но и на телесный запах.
Подробнее »»

22.04 - 12:07

Медики опровергли популярные мифы о депрессии

Депрессивное расстройство часто путают с банально плохим настроением и хандрой.
Подробнее »»

22.04 - 10:34

Половина видов животных и растений просто вымрут – ученые

Многие виды флоры и фауны все же можно спасти путем "переселения".
Подробнее »»

22.04 - 10:05

Ученые обнаружили лопоухого краба на огромной глубине

Исследователи из Индонезии и Сингапура совместно нашли новый вид крабов. Уточняется, что этот вид не совсем новый, поскольку десять миллионов лет назад он существовал, но с тех пор о нем ничего не было известно.
Подробнее »»

22.04 - 08:32

Легендарный «солнечный камень» викингов действительно работает – доказано

Легенды повествуют о таинственном инструменте, при помощи которого можно определить положение Солнца.
Подробнее »»

22.04 - 08:02

Американские ученые нашли еще один природный спутник Земли

Вторая луна» обладает весьма скромными размерами.
Подробнее »»

22.04 - 06:39

Раскрыта еще одна тайна зарождения жизни на Земле

Исследование пытается сформировать картину, какие вещества наполняли атмосферу молодой Земли.
Подробнее »»

22.04 - 06:09

Ученые обнаружили в метеоритах алмазы

Метеориты в основном состояли из крупнозернистых пород
Подробнее »»

22.04 - 04:37

В США запустили процесс клонирования мамонта

Ученные планируют воссоздать животное с помощью найденных ранее остатков ДНК.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...