Ученые: любовь к сладкому обусловлена генетически

Австралийские ученые выяснили, что некоторые люди нуждаются в большом количестве сладостей, и это предопределено генетически. У таких людей снижено восприятие сладкого вкуса, поэтому им требуется больше сахара, чем остальным, чтобы почувствовать ту же степень сладости, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net

Доктор Даниэль Рид из Университета Квинсленда (Австралия) объяснил, что это похоже на то, как слабослышащие люди поворачивают ухо к источнику звука. "Генетическим сладкоежкам" действительно нужно больше сахара в кофе и больше конфет к чаю, чтобы насытить свои чувства, передает Kedem.

К такому выводу исследователи пришли, наблюдая за 243 парами близнецов, одни из которых были монозиготными (идентичными), а другие дизиготными (неидентичными). Измеряя разницу в их ощущениях, ученые выяснили, что около 30% восприятия сладкого вкуса обусловлено генами.

Инф. rosbalt.ru