Канадские диетологи разработали диету на сиртуиновых продуктах

Канадские ученые из Университета Йорка обнаружили революционно новый способ избавления от лишнего веса. Он заключается в употреблении так называемых сиртуиновых продуктов, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net

Сиртуины – это белки, регулирующие клеточный метаболизм в организме человека. Они ускоряют процесс усвоения жиров и направляют глюкозу в мышцы, а не в жировые запасы.

Чтобы активизировать сиртуины, ученые разработали особый план питания – сиртуиновую диету, передает Kedem. Оказалось, что в некоторых продуктах содержатся вещества, "пробуждающие" сиртуины к действию, что позволяет избавляться от лишнего жира, не голодая, и наращивать мышечную массу, умеренно занимаясь физическими упражнениями.

Таким свойством обладают оливки, оливковое масло, лук, соевые продукты, каперсы, какао, зеленый чай, любисток, капуста кале и прочие листовые овощи.

Помимо избавления от лишнего веса сиртуиновые продукты улучшают память, регулируют уровень сахара в крови и нейтрализуют действие свободных радикалов.

Инф. rosbalt.ru