|
|||||||||
|
|
||||||||
01.12 - 08:10
Как проверить мед на натуральность самостоятельно?| Питание
Мед – продукт не только вкусный и полезный, но и весьма дорогой. Поэтому нередко можно купить фальсификат, который и медом назвать нельзя. Как уберечь себя от обмана? Если ты будешь знать, как проверить мед на натуральность, то никогда не купишь подделку. Выявление примесей Нередко в мед добавляют различные добавки – патоку, сахарный сироп, сахарин, мел. Обнаружить их можно, растворив сладость в чистой воде. Если в мед не добавляли ничего лишнего, то раствор будет слегка мутноватым, но осадок не образуется. Примеси же выпадут на дно. В медовый раствор попробуй капнуть капельку йода: если жидкость окрасится в синий цвет, то в продукте содержится крахмал. А если на осадок брызнуть кислотой (сок лимона, уксус и так дальше), то в случае вспенивания можно говорить, что в мед добавляли мел. Обнаружить патоку картофельную или сахарную тебе самостоятельно не удастся, сделать это можно разве что в лаборатории. Простейшие способы Ты уже знаешь, что в мед добавляют разные вещества, полезные и не очень. Эти примеси легко выявить, однако сделать это можно только в домашних условиях. Поэтому не стоит покупать сразу большое количество меда у непроверенного продавца. Возьми чуток, проверь и лишь тогда, когда убедишься в его высоком качестве, можешь приобрести больше. Как проверить мед на натуральность прямо на рынке? Мы не будем говорить о цвете продукта, ведь каждый сорт имеет свой оттенок, который может быть и белым, и ярко-желтым, и золотым, и темно-коричневым. Обрати внимание на консистенцию еще не засахаренного меда. Отдавай предпочтение продукту тягучему, густому. Возьми одноразовую вилку и зачерпни ею жидкую сладость, чуть подними вверх. За натуральным медом будет тянуться “хвостик”, который напоминает след от сгущенки. Он не сразу расходится у натурального продукта, поэтому будь внимательна. Если тянучка исчезает в банке сразу же, то стоит поискать другой товар. Теперь попробуй мед на вкус. Конечно, вкус и аромат сладости зависит от сорта, то есть от цветов, с которых пчелы собрали его. Ведь продукт с липы, гречки, цветущих садов или рапса очень разный, не нужно быть экспертом, чтобы почувствовать отличия. И последний совет: если хочешь быть уверенной в качестве и чистоте меда, то покупай его прямо в сотах. Такое люди не подделывают. Удачи тебе! Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Здоровье важно! Как распознать диабет второго типа по симптомамДиабет второго типа представляет собой серьезное заболевание, которое может влиять на качество жизни человека. Najczęstsze błędy w pielęgnacji włosów popełniane przez brunetkiNie używaj agresywnych środków do koloryzacji Die häufigsten Fehler bei der Haarpflege von BrünettenVerwenden Sie keine aggressiven Mittel zum Färben. The most common hair care mistakes made by brunettesDo not use aggressive means for coloring Самые распространенные ошибки в уходе за волосами, которые совершают брюнетки |
|||||||||
|