|
|||||||||
|
|
||||||||
27.03 - 23:52
Вегетарианство: какие плюсы и минусы| Питание
Все мы знаем, что вегетарианство – это такая система питания, которая основана на употреблении растительной пищи при полном отказе от пищи животного происхождения (прежде всего мяса), но не каждый из нас достаточно осведомлен о пользе и вреде этой системы питания. Предлагаем детально рассмотреть плюсы и минусы вегетарианства, узнать имена знаменитых вегетарианцев и почитать отзывы вегетарианцев наших дней, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net Досье Мясо, птицу, рыбу и морепродукты вегетарианцы в пищу не употребляют, молочные продукты и яйца игнорируются лишь частью вегетарианцев. Ниже рассмотрим типы вегетарианства. 1. Веганство – это строгое вегетарианство, при котором исключаются любые виды мяса животных, птиц, рыбы, морепродуктов, а также яйца, молоко и молочные продукты, а в некоторых случаях даже мед. 2. Лактовегетарианство – это молочно-растительное вегетарианство, его приверженцы употребляют в пищу молоко и различные молочные продукты. 3. Лактоововегетарианство – это молочно-яично-растительное вегетарианство, наравне с растительной пищей употребляются молочные продукты и яйца домашних птиц. Следует отметить, что абсолютно все виды вегетарианства допускают тепловую кулинарную обработку пищи, и этим отличаются от сторонников витарианизма - учения об употреблении только сырой вегетарианской пищи. Информация для тех, кто хочет стать вегетарианцем: вы должны знать, как правильно планировать свой рацион, чтобы потреблять необходимое количество питательных веществ. Рекомендуется включать в свой рацион: • проросшее зерно (источник витаминов группы В) Теперь о пропорциях в питании при вегетарианстве, рекомендуется следующее соотношение: • 25% - сырые лиственные и корневые овощи по сезону в форме салатов Польза вегетарианства Многочисленные исследования ученых из разных стран мира позволяют утверждать, что: Вред вегетарианства Длительное строгое вегетарианство нередко приводит к дефициту железа, цинка, кальция и некоторых витаминов. Даже у здоровых людей, исключивших из своего рациона все продукты животного происхождения, могут развиваться дисбиоз, гиповитаминоз и белковая недостаточность. Поэтому так часто мы слышим от врачей, что строгое вегетарианство нельзя считать рациональным питанием для детей, подростков, беременных женщин, кормящих матерей, спортсменов и оно не удовлетворяет повышенную потребность в легкоусвояемом кальции у женщин в период постменопаузы. Отсюда опять-таки следует, что необходимо тщательно планировать свой рацион, чтобы потреблять в должном количестве необходимые организму вещества. И, конечно, особое внимание стоит обратить на отрицательное влияние строгого вегетарианства в период роста организма. Неоднократно говорилось о том, что школьники-вегетарианцы отстают в своем физическом развитии от своих сверстников, многие из них имеют пониженные показатели гемоглобина крови и дефицит жизненно важных соединений. Вегетарианцы наших дней. Отзывы: «Как только моя мама перестала есть мясо, у нее закончились постоянные головные боли! «Я вегетарианка и занимаюсь спортом практически каждый день. Не призываю отказываться от мяса вообще, ведь каждый себе хозяин, но могу с точностью сказать, что без мяса можно жить и не плохо! Но, прошу заметить, что своего ребенка я кормлю мясом, курицей и рыбой в обязательном порядке, а вот когда моя малышка вырастет, сама сделает выбор». «Считаю, что вегетарианство это не диета, а способ жизни. И без мяса очень много блюд и довольно таки очень вкусных». «По поводу близких людей скажу, что трудно с этим бороться! Поначалу могут говорить грубо, затем могут сказать, что вегетарианство, в общем, то, хорошо, а потом спросить: "А ты что, даже жареных котлеток с рыбки не поешь?" Но ничего, они постепенно привыкнут»! Вегетарианцы среди знаменитых личностей Вегетарианцы прошлого: Вегетарианцы нашего времени: Памела Андерсон, Бриджит Бордо, Дэнни Девито, Камерон Диаз, Джуд Ло, Ричард Гир, Кэйти Холмс, Деми Мур, Гвинет Пэлтроу, Брук Шилдс и многие другие. Быть вегетарианцем или не быть им - личное дело каждого из нас. Главное, будьте здоровы и счастливы! Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Najczęstsze błędy w pielęgnacji włosów popełniane przez brunetkiNie używaj agresywnych środków do koloryzacji Die häufigsten Fehler bei der Haarpflege von BrünettenVerwenden Sie keine aggressiven Mittel zum Färben. The most common hair care mistakes made by brunettesDo not use aggressive means for coloring Самые распространенные ошибки в уходе за волосами, которые совершают брюнеткиНе используйте агрессивные окрасочные средства Найпоширеніші помилки у догляді за волоссям, які роблять брюнеткиНе використовуйте агресивні засоби для фарбування |
|||||||||
|