|
|||||||||
|
|
||||||||
12.03 - 08:51
Чем полезна льняная каша| Питание
Мы много раз писали о полезных свойствах льна. И продолжаем пропагандировать продукцию изо льна для приготовления здоровой пищи. В этот раз речь пойдет о таком замечательном продукте, как льняная каша. Но вначале напомним, чем полезна льняная каша, передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net. Витамины, содержащиеся в льняном семени: А, Е, В1, В2, В6, В8, В9, F и минералы (кальций, магний, марганец, цинк, железо, молибден, медь, селен, хром, фосфор, калий, натрий), легко усваиваются и не приводят к передозировке. Если есть льняную кашу в разумных количествах, конечно. Льняная каша полезна еще и тем, что в её составе содержатся ценные растительные белки. Они также легко усвояемые для человека и отличаются от других растительных белков тем, что имеют наиболее ценный аминокислотный состав среди белков растительного происхождения. Жиры в льняной каше - это отдельная песня! Даже гимн! Они представлены полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, которые так необходимы нам, женщинам для нашей молодости и красоты! Чем еще полезна льняная каша? Клетчаткой! Нам всем катастрофически не хватает клетчатки для нормального пищеварения. Но, клетчатка, содержащаяся в льняной каше, заслуживает особого уважения. Она представляет собой измельченную оболочку семени льна и в её составе, кроме полисахаридов, крахмала и лигнинов, есть такое ценное вещество, как лигнан. Лигнан - вещество, относящееся к группе фитоэстрогенов. Учеными признано, что некоторые лигнаны оказывают мощное антиоксидантное действие. На этом свойстве основано использование семян льна в лечении атеросклероза и коронарной сердечной недостаточности. А для красавиц, стремящихся выглядеть прекрасно и молодо в любом возрасте, роль антиоксидантов уже давно и хорошо известна. Но самое главное, лигнаны препятствуют образованию и росту опухолевых клеток. Вот такая польза от скромного на вид растения! Так, что льняная каша должна быть на столе у всех, кому небезразлично собственное здоровье. Используйте свойства льняной каши в полном объеме, ешьте её ежедневно на завтрак и уже через пару недель заметите положительные сдвиги в здоровье и увидите улучшение состояния кожи, волос, ногтей и т.д. Но если в вашей местности нет в продаже подобного готового продукта? Как варить льняную кашу в этом случае? Купите в аптеке семена льна, размелите их в кофемолке или блендере до состояния муки (желательно). Рецепт: залейте 2 ст. ложки измельченной смеси стаканом воды или молока, доведите до кипения и варите 5-7 мин. до размягчения. Льняная каша также несомненно принесет вред при ряде заболеваний (при усилении болей при холецистите, при острых нарушениях функции кишечника, неукротимом поносе, при кератите, при завороте кишок, при переизбытке эстрогенов в организме). Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
New research: how to avoid heart failure with easeA recent study conducted by a group of scientists found that something as simple as eating the right amount of fruits and vegetables can significantly reduce the risk of developing heart failure. Новое исследование: как избежать сердечной недостаточности с легкостьюНедавнее исследование, проведенное группой ученых, выяснило, что простая вещь как правильное употребление фруктов и овощей может значительно снизить риск развития сердечной недостаточности. Нове дослідження: як уникнути серцевої недостатності з легкістюНедавнє дослідження, проведене групою вчених, з'ясувало, що проста річ, як правильне вживання фруктів та овочів, може значно знизити ризик розвитку серцевої недостатності. Какие яйца более полезны: куриные или перепелиныеЯйца – это ценный источник белка и других полезных питательных веществ. Which eggs are more useful: chicken or quailEggs are a valuable source of protein and other beneficial nutrients. |
|||||||||
|