04.12 - 11:38

Всегда ли молоко – это хорошо?


 

Мы привыкли считать, что молоко является незаменимым компонентом детского питания. Однако для ребенка следует выбирать этот напиток особенно внимательно.

Всем известно, что в молоке содержатся необходимые детскому организму витамины, минералы и аминокислоты. Это основной источник кальция, важный источник витамина D. В общем, в полезных свойствах этого продукта никто не сомневается.

К сожалению, Роспотребнадзор установил, что российские школьники не получают полноценного питания и достаточного количества молока в частности. Именно для решения этой проблемы разработана программа «Школьное молоко», благодаря которой многие ученики дополнительно к школьной еде ежедневно получают этот напиток. Каждый день по этой программе 2,8 миллионов учеников из 46 регионов страны выпивает 560 тысяч литров полезного напитка.

Но вовсе не любое молоко подходит для питания детей. Им предлагается только ультрапастеризованное молоко, причем емкость должна быть не больше 200 мл. Именно такой напиток полностью исключает возможность отравления учеников. Кстати, ультрапастеризованное молоко, вопреки распространенному мнению, сохраняет все витамины и минералы. Отличается лишь технология обработки этого напитка.

Многие родители считают, что самое лучшее и полезное молоко – деревенское. Однако категорически не рекомендуется приобретать молоко с рук: вы можете заразить не только себя, но и своего ребенка.

При выборе молока нужно в первую очередь обращать внимание на срок годности и на то, чтобы упаковка была целой, не помятой. Состав и содержание жиров, белков и углеводов в обязательном порядке должно быть указано на упаковке. Хранить молоко нужно, разумеется, в холодильнике, в заводской упаковке. Срок годности этого полезного продукта зависит от способа его обработки. Чем более тщательно удалены из него микроорганизмы, тем дольше оно не скисает. Пастеризованное молоко хранится до 10 дней. Пастеризованное и прошедшее дополнительную микрофильтрацию молоко хранится значительно дольше.

Итак, молоко обязательно должно присутствовать в детском питании. Рекомендуется предлагать своему ребенку около 2 стаканов молока в день. Больше этого количества пить также не следует: избыточное количество молока может приводить к истощению запасов железа в организме. Желательно, чтобы ребенок употреблял этот напиток вместе со школьной едой. Речь, разумеется, идет о горячем питании, которое просто необходимо детям школьного возраста.

 

 

Ключевые слова: полезные продукты, детское питание, школьная еда
Читайте также:

Симптомы и лечение панкреатита

Симптомы и исцеление панкреатита представлены в этой статье. Мы выясним, что же это все-таки за болезнь и как ее вылечивать.
Подробнее »»

Мышечная дистония: своевременная диагностика

В современной медицине имеется общее собирательное понятие «дистония», для которого свойственны хаотические сокращения мускул, вследствие чего происходит патологическое нарушение естественного положения тела, ног либо рук.
Подробнее »»

Травматический шок: причины, стадии развития, первая помощь

Травматический шок – это критически опасное состояние организма, возникшее из-за томных повреждений, которые приводят к недостающему кровоснабжению органов и расстройству нервной системы. К травматическому шоку приводят переломы, огнестрельные ранения, тр
Подробнее »»

Отравление грибами, что делать в подобных случаях

Собирая грибы, нужно держать в голове об их токсических свойствах и различать некие симптомы. Отравление грибами разных видов более нередко проявляется в краткосрочном и неожиданном заболевании, которое выражается в расстройстве желудка.
Подробнее »»

Кожура цитрусов полезнее мякоти

Наверное, каждый человек знает о том, что мякоть цитрусовых содержит огромное количество полезных веществ — витаминов, антиоксидантов… Но, оказывается, ими богата не только сочная мякоть этих плодов. Более того — когда мы чистим апельсин или грейпфрут, мы
Подробнее »»

Читайте также:
21.07 - 20:28

Высшее образование приводит к стрессам

Исследование, проведенное в Уэйк-Форестском Университете Баптистского Медицинского центра Северной Каролины (Wake Forest University Baptist Medical Center in Winston-Salem, N.C.) показало, что у людей с высшим образованием уровень ежедневных стрессов выше
Подробнее »»

21.07 - 20:08

Аспирин может угрожать мужской силе

Современные болеутоляющие типа аспирина или парацетамола могут влиять на развитие мозга у зародыша и уменьшить позднее половое влечение у особей мужского пола.
Подробнее »»

21.07 - 19:48

Что такое алкогольная эпилепсия

Спиртная эпилепсия - это тяжелое болезнь, которое возникает к итоге неизменного пьянства. Мучается от нее не только лишь тело, да и психика.
Подробнее »»

21.07 - 19:28

Лечение сосудистых звездочек на ногах

Начинается сезон летних отпусков и много людей начинают чувствовать дискомфорт от того, что у их появились сосудистые звездочки на ногах. Эта неувязка появляется из-за расширения внутрикожных капилляров и в большинстве случаев волнует дам.
Подробнее »»

21.07 - 19:08

Если слезятся глаза: что делать

Очень нередко люди сетуют, что у их глаза почесываются и слезятся. Предпосылки этого могут быть различными и, естественно, найти их может только врач-офтальмолог.
Подробнее »»

21.07 - 18:48

Как лечить дерматит на руках

Дерматит на руках является довольно всераспространенным болезнью кожных покровов. Обычно, болезнь сопровождается аллергической реакцией на разные раздражения кожи.
Подробнее »»

21.07 - 18:28

Лечение дифтерии: научитесь распознавать болезнь вовремя

Данная болезнь на исходной стадии собственного развития очень припоминает острое респираторное болезнь. При несвоевременном лечении последствия могут быть очень суровыми. Потому следует знать, что такое дифтерия и уметь ее выявлять.
Подробнее »»

21.07 - 18:08

Как почистить печень в домашних условиях

Печень является однимс из важных органов в нашем организме. Конкретно она воспринимает на себя огромную часть угроз, поступающих снаружи в виде вредных веществ и зараз, потому очень принципиально знать, как почистить печень.
Подробнее »»

21.07 - 17:48

Найдены 7 генов, повышающие риск возникновения рака простаты

Найдены 7 генов, наличие которых повышает вероятность заболевания раком простаты, сообщили британские ученые.
Подробнее »»

21.07 - 17:28

5% ошибочной информации ученые нашли на сайтах о раке молочной железы

Пять процентов сайтов с тематикой о раке молочной железы содержат ошибочную информацию и способствуют самостоятельному альтернативному лечению, которое может привести к серьезным негативным последствиям, сообщили американские исследователи.
Подробнее »»

21.07 - 17:08

Заменители сахара способствуют увеличению веса

Искусственные заменители сахара приводят к увеличению веса несмотря на то, что практически не содержат калорий. Об этом говорят результаты исследования, проведенного сотрудниками Университета Пурдью.
Подробнее »»

21.07 - 16:48

В бронхах обнаружены функционирующие вкусовые рецепторы

Функции этих рецепторов позволят создать лекарства для помощи больным астмой и другими обструктивными (вызывающими сужение просвета) заболеваниями бронхов.
Подробнее »»

21.07 - 16:28

Красота и сексапильность человека предопределены еще до его рождения

Красивым и очаровательным людям сопутствует удача - они даже зарабатывают в среднем на 10% больше, чем некрасивые, пишет The Independent. Но почему эволюция запрограммировала нас на любовь к определенным чертам внешности?
Подробнее »»

21.07 - 16:08

Американские ученые выяснили, что способность женщин к зачатию зависит от группы крови

Совместное исследование провели специалисты Медицинского колледжа имени Альберта Эйнштейна (Albert Einstein College of Medicine) в Нью-Йорке и Йельского университета. Отчет об их работе был представлен на конференции Американского общества репродуктивной
Подробнее »»

21.07 - 15:48

Скоро будет создано лекарство от усталости

Ученые разрабатывают лекарство, способствующее снятию усталости после физических нагрузок и благотворно влияющее на людей с сердечными заболеваниями, сообщает BBC.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...