18.06 - 23:08

Кефир: напиток, возвращающий к жизни


 

 

Вкусный и чрезвычайно полезный напиток, кефир сегодня является отличным профилактическим и лечебным средством, избавляющим от многих заболеваний и делающим наш ежедневный рацион насыщенным и разнообразным.

 

Кефир сегодня занимает прочную позицию в нашем рационе. Удивительно, но не так давно кефир выпускался только в СССР, поэтому именно наши соотечественники много лет назад сумели оценить его необыкновенные вкусные качества и огромную пользу для организма.

О происхождении кефира, родиной которого считается Северная Осетия, существует немало легенд. Самая популярная из них гласит, что первая закваска для кефира появилась из зерен кефирных грибков, которые принес на своем посохе пророк Магомет. С тех пор секрет приготовления кефира горцы держали в тайне и передавали из поколения в поколение.

В Россию закваску для кефира привезли лишь в 1909 году.  Вскоре слава о его полезных качествах  распространилась по всей стране, и кефир стал самым популярным и известным из всех кисломолочных продуктов. Закваска для кефира и сегодня готовится из тех же кефирных грибков, что и много лет назад, а его волшебные свойства помогают укрепить здоровье и избавиться от многих заболеваний.

Кефир как лекарство для органов пищеварения

В первую очередь, кефир – это  настоящая панацея для органов пищеварительной системы. Люди, ежедневно употребляющие этот напиток, могут навсегда забыть о проблемах с желудочно-кишечным трактом. Полезные бактерии, которыми насыщен кефир, восстанавливают бактериологический баланс после приема антибиотиков, уничтожают негативную микрофлору и способствуют заселению нужной и полезной.

Кефир – отличное средство при кишечных инфекциях. Он устраняет возбудители многих заболеваний желудочно-кишечного тракта и насыщает организм различными витаминами и микроэлементами.  К тому же этот напиток отлично утоляет жажду и повышает аппетит.

Кефирная диета: худеем вкусно и с пользой для организма

Люди, страдающие от лишнего веса, знают, что кефир – неотъемлемый элемент многих диет. Низкая калорийность этого напитка позволяет худеющим употреблять его в качестве перекусов между приемами пищи и не переживать о том, что все съеденное обернется ненужными килограммами.

Кефирные диеты не обещают мгновенных результатов. Худеющим необходимо запастись терпением, но наградой за это будет не только избавление от лишнего веса на долгое время, но и значительное оздоровление организма. Диеты на основе кефира принесут пользу сердечнососудистой системе и всем внутренним органам. Еще одно несомненное преимущество кефира – его стоимость. Этот напиток позволяет похудеть не только вкусно, но и недорого.

 

 

Чтобы кожа была чистой и здоровой

Лечебные свойства кефира доказаны не только при употреблении его вовнутрь, но и при наружном использовании. Введя кефир в свой ежедневный рацион, можно улучшить цвет лица и предотвратить появление на коже черных точек. Очень полезны и кефирные маски. Они не имеют никаких противопоказаний, а вот результат от таких масок просто удивительный!

Входящая в состав кефира кефирная закваска обладает отбеливающим эффектом и помогает сделать кожу свежей и упругой, не нарушив при этом естественную пигментацию. Такие маски подходят для всех типов кожи, что делает их популярными у людей разного возраста.

Кефир оказывает благоприятное воздействие на кожу головы и волосы. Нанесенная на 10 минут маска на основе кефира сделает волосы блестящими и живыми и избавит от перхоти.

Кефир: за и против

Если о полезных качествах кефира известно каждому, то о противопоказаниях знают немногие.  К сожалению, этот вкусный и чрезвычайно полезный напиток показан не всем. Люди, страдающие заболеваниями органов пищеварения с повышенной кислотностью, должны ограничить употребление кефира. Исключить его из своего рациона придется и больным панкреатитом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. Трехдневный кефир противопоказан и при гиперацидном гастрите.

 

 

Ключевые слова: Закваска для кефира
Читайте также:

Медики рассказали, как определить авитаминоз

Распространенная проблема перед началом зимы.
Подробнее »»

  Основные правила жарки стейка

Приготовление стейка кажется элементарным процессом, потому что для этого используется один из самых простых способов термической обработки пищи — жарка.
Подробнее »»

Названы веские причины чаще есть гречку осенью

Гречка обеспечивает организм важными микроэлементами.
Подробнее »»

Эксперт назвала пять самых полезных орехов для спортсменов 

Чтобы восстановить силы после тренировки и пополнить запас витаминов, специалисты рекомендуют спортсменам и людям, которые следят за своим здоровьем, перекусывать орехами. Самым полезным является грецкий орех.
Подробнее »»

Магниты на холодильнике: активаторы позитивных эмоций или «потенциальные убийцы»

Правда и мифы о вреде популярной сувенирной продукции.
Подробнее »»

Читайте также:
14.11 - 10:45

Названы главные признаки гипертонии

Гипертония относится к заболеваниям, которое способно привести к двум самым распространённым смертельно опасным состояниям – инфаркту или инсульту
Подробнее »»

14.11 - 09:41

Эти продукты способны унять головную боль

Вспомните, что вы обычно делаете при головной боли — выключаете свет, ложитесь в кровать и принимаете обезболивающее средство.
Подробнее »»

14.11 - 09:38

Ученые расскзали, как поспособствовать своему долголетию

Время наступления старения и продолжительность жизни определяется длиной теломер, участков на концах хромосом.
Подробнее »»

14.11 - 08:36

Ученые обнаружили неожиданно важную функцию икоты

Самопроизвольная икота, возникающая у ребенка в утробе матери и после рождения, позволяет людям научиться дышать.
Подробнее »»

14.11 - 08:15

Утренние привычки, которые помогут похудеть

Для многих процесс похудения ассоциируется с тяжелыми муками, ограничениями в любимой еде и пытками физической нагрузкой в спортзале.
Подробнее »»

14.11 - 07:35

Что нельзя делать для мужчины? 

Женщинам присущи материнский инстинкт–забота о других. Но ваш партнёр — не ваш ребенок.
Подробнее »»

14.11 - 07:33

Назван простой способ избавиться от бородавок и папиллом

Наросты на коже, новообразования, они же бородавки, знакомы каждому человеку. Это вирус, присутствующий в организме всех людей
Подробнее »»

14.11 - 06:50

Почему урина пахнет слишком неприятно: 12 возможных причин

Если человек сходил в туалет и ощутил необычный запах, он может встревожиться. Стоит ли переживать?
Подробнее »»

14.11 - 06:30

Эти вредные привычки приводят к набору лишнего веса

Причиной лишнего веса является не только неправильное питание или переедание, но также и вредные привычки, которые свойственны каждому
Подробнее »»

14.11 - 05:27

Признаки, указывающие на наличие глистов в организме

Мало кто заморачивается проверками своего организма на заражение гельминтами, и уж тем более не каждый принимает меры по борьбе с ними
Подробнее »»

14.11 - 05:26

Как избежать болей в спине - советы экспертов

Один неправильный шаг или движение, и в спине может возникнуть боль.
Подробнее »»

14.11 - 04:33

Как влияет телефон на жизнь, здоровье и общество

В современном мире люди окружили себя всеми возможными гаджетами и электроприборами.
Подробнее »»

14.11 - 04:23

Соблюдая эти правила, можно провести зиму без гриппа и ОРВИ

Холодная погода становится идеальной средой для гриппа, инфекций и прочих неприятностей.
Подробнее »»

13.11 - 23:34

Названы продукты, от которых темнеют зубы

Содержащие кислоту напитки могут доставить неприятности вашим зубам
Подробнее »»

13.11 - 23:10

Что будет, если съесть яйцо с кровью 

Иногда в сыром яйце можно заметить небольшие сгустки крови. Некоторые их аккуратно извлекают и используют яйцо по назначению, другие же безжалостно выбрасывают. Как лучше поступить на самом деле, разобрался "Рамблер".
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...