Как приготовить сбитень.

Ингредиенты:

Мед – 150 г,

Сахар – 100 г,

Цедра 0.5 лимона.

Этап 1 В кипяток кладем мед с сахаром, что хорошо перемешивается.

Этап 2 Туда же добавляем заваренный чай, пряности, нарезанную цедру лимона и сельдерей. Все это варится на медленном огне порядка 10 минут.

Этап 3 После того, как все сварилось, настаиваем в теплом месте около 15 минут.

Этап 4 Напиток процеживаем и снова доводим до кипения.

Приятного аппетита!

Инф.jrati.ru