04.06 - 20:08

Как приготовить суп сицилийский.


 

Ингредиенты:



Косточки свиньи – 4 шт,


Лук репчатый – 1 шт,


Фасоль спаржевая – 250 г,


Перец сладкий – 1 шт,


Чеснок – 10 зубчиков,


Соус томатный – 3 ст.л.,


Картофель – 3 шт,


Перец душистый,


Соль,


Лавровый лист,


Гвоздика.



Этап 1 Свиные кости помещаем в холодную воду в кастрюле, после чего варим их порядка 2 часов.

Этап 2 Далее сливаем воду, заливаем свежую воду, помещаем туда картофель, солим, доводим до кипения и варим на маленьком огне.

Этап 3 Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, так же помещаем туда перец со спаржевой фасолью и тушим около 10 минут. Добавляем соус и специи.

Этап 4 Овощи помещаем в суп, все тщательно перемешиваем и варим под крышкой порядка 15-20 минут.

Этап 5 Добавляем в конце зелень и измельченный чеснок.



Приятного аппетита!

 

Инф.jrati.ru

Ключевые слова:
bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua